Грушево-яблочные кексыЗдесь оригинально и тесто, и начинка. Кексы будем запекать в формочках для маффинов и совсем не так, как вы привыкли. Основа будет песочная, в которую мы выложим фрукты, заранее потушенные. Также можете сделать украшение сверху. 1. Для начала просейте через...Ингредиенты: Мука пшеничная 150 Грамм, Мука пшеничная цельнозерновая 180 Грамм, Какао 20 Грамм, Кокосовое молоко 100 Миллилитров, Яблоко 100 Грамм, Груша 350 Грамм, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Сода 0,25 Чайных ложки, Яблочное пюре 2 Ст. ложки, Корица молотая 0,25 Чай...
Кексы из рисовой муки и без сахараМоем и замачиваем изюм. Изюм берем по вкусу. Или заменяем его другими сухофруктами. Далее отделяем белки от желтков. Белки солим и взбиваем до крепкой пены. В другой миске соединяем желтки, пюре, растопленное масло, разрыхлитель (можно без него или заменить...Ингредиенты: грушевое пюре - 200 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 30 г, разрыхлитель - ч. л., заменитель сахара стевия - по вкусу, изюм без косточек - 30 г, кардамон молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, рисовая мука - 90 г
Овсяные кексы с грушейВ миске смешать овсяные хлопья, грушевое пюре (яблочное) и лимонный сок (2ст.л). В другой миске смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, мускатный орех. К овсяной смесь добавить яйца и сметану/растопленное масло. Хорошо перемешать. Соединит...Ингредиенты: сахар - 2 ст. л., грецкие орехи рубленые - 2 ст. л., овсяные хлопья - 100 г, грушевое пюре - 200 мл, мука - 160 г, сахар - 60 г, яйцо - 2 шт., груши - 2 шт., разрыхлитель - 4 ч. л., сода - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., сметана 15% - 60 г, грецкие о...
Яблочный кекс с миндальными лепестками и КальвадосомЯблоки почистить и нарезать кубиками.В сотейнике растопить 20 г сливочного масла и тушить яблоки на среднем огне 3-4 минуты,постоянно помешивая. Добавить 30 г сахара,и как только яблоки станут золотистого цвета,влить Кальвадос,увеличить огонь и готовить до ...Ингредиенты: 180 г муки, 1 яблоко (Golden), 1 яблоко (Renetta), 140 г тростникового сахара, 100 г сливочного масла, 50 мл Кальвадоса, 3 яйца, 30 г миндальных лепестков, 8 г разрыхлителя, щепотка соли
Кексы «Ностальгия по лету»Растопить маргарин и остудить. Добавить сахар, разрыхлитель и сухое молоко хорошо перемешать. Яйца взбить Изюм замочить в горячей воде на 5 минут. В маргарин добавить яйца, сок и муку и замесить тесто. Затем добавить в тесто изюм и хорошо перемешать. Мет...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сок (у меня был яблочно- грушевый) - 1 стак., Сахар (половина стакана), Маргарин - 125 г, Молоко сухое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Изюм (с горкой) - 2 ст. л., Сахарная пудра (для посыпки), Яблоко (для украшения) - 1 шт
Кекс виноградныйВ который раз убеждаюсь, что постное питание - это тоже вкусно! И полезно! В этот раз я решила поэкспериментировать с льняной мукой. Льняная мука является ценным пищевым продуктом растительного происхождения для здорового питания. Рекомендуется употреблять ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Мука льняная - 2 ст. л., Масло растительное - 5 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Пюре фруктовое (яблочное или грушевое) - 3 ст. л., Сок (виноградный или яблочный) - 1 ст. л., Вода газированная - 125 мл, Изюм - 1/2 стак., Ванилин (на ко...
