Грузинский салат с сулугуни

15 рецептов

Грузинский салат с сулугуни Грузинский салат с сулугуни Это блюдо идеально подойдет для всех, без исключения любителей восточной кухни, либо тем, кто увлекается рецептами на основе сыра. 1. репчатый лук очищается от шелухи, после чего его следует промыть и нарезать очень тонкими кольцами. Нарезка выкладывается в... Ингредиенты: сыр «Сулугуни» 250 Грамм, помидор 3 Штуки, растительное масло 1 Ст. ложка, репчатый лук 1 Штука, столовый уксус 1 Ст. ложка, маслины 80 Грамм (без косточек ), зелень петрушки 3 Ст. ложки, Для заправки:оливковое масло 4 Ст. ложки, винный уксус 1 Ст. ложка, ж...

Салат из сулугуни и винограда Салат из сулугуни и винограда Впервые салат из сулугуни и винограда я попробовала в гостях у знакомого старого грузина. Он рассказывал, что этот салат в Грузии очень популярен и в основном используется для легкого и быстрого перекуса. Аналогично использую его и я - воспроизвела по памят... Ингредиенты: Салатные листья 150 Грамм, Виноград зеленый 75 Грамм, Виноград черный 75 Грамм, Сыр сулугуни 300 Грамм, Оливковое масло 7 Ст. ложек, Листья базилика и тимьяна - По вкусу, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Сахарная пудра 1/2 Чайных ложки, Соль, перец - По вкусу

Грузинский салат с греческими маслинами Грузинский салат с греческими маслинами Салат делается легко, но продолжительно. Я решился, поскольку торопиться было некуда, вчера поужинал и ещё не проголодался, так что на готовку оставалось достаточно времени. На что же я его использовал? Во-первых,.. ... аккуратно порезал тонкими кольцами л... Ингредиенты: помидоры свежие - 3 шт., маслины без косточек - 80 -100 г, лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 4 ложки столовых, масло растительное - 1 ложка столовая, уксус столовый - 1 ложка столовая, уксус винный - 1 ложка столовая, горчица столовая - 1 ложка ча...

Салат из сулугуни с овощами Салат из сулугуни с овощами Подготовим необходимые нам овощи и сыр Грибы порежем пластиночками, сыр - большими пластами На разогретую сковороду с оливковым маслом отправим грибы. Когда они немного подрумянятся - разложим сыр. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы сыр не плавился... Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) - 4 шт, Сыр сулугуни - 100 г, Помидор (в моем варианте Чумак) - 2 шт, Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Сок лимонный, Соль, Перец душистый (свежемолотый), Масло оливковое - 3 ст. л.

Грузинский салат Грузинский салат Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, уложите в миску и залейте небольшим количеством воды, смешанной с уксусом, оставьте на 10 минут для маринования. Маринованный лук откиньте на дуршлаг, чтобы маринад стек. Помидоры нарежьте тонкими дольками и смешайте ... Ингредиенты: сыр сулугуни - 250 граммов, помидоры - 3 штуки, масло растительное - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка, уксус винный белый - 1 ст. ложка, маслины без косточек - 80 граммов, зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки, масло оливковое - 4 ст. ложки, уксус вин...

Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью Помидоры разрезать на дольки. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружками. Сулугуни нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи и сванскую соль растереть в ступке, затем добавить кориандр, хмели сунели и все перемешать. Листья базилика, тархуна, петрушки... Ингредиенты: красные помидоры - 1 шт., желтые помидоры - 1 шт., сулугуни - 150 г, огурцы свежие - 2 шт., оливки без косточек - 1 горсть, маслины без косточек - 1 горсть, грецкие орехи - 1 горсть, маленький пучок красного базилика - 5 веточек, маленький пучок тархуна - 1...

Греческий салат с жареным сулугуни Греческий салат с жареным сулугуни Помидоры разрезать пополам поперек, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Разогреть сковороду-гриль, выложить помидоры срезом вниз и обжаривать не больше минуты, затем переложить на тарелку. Фундук измельчить в блендере в мелкую крошку и перемеш... Ингредиенты: молодой салат романо - 1 кочан, сулугуни копченый - 350 г, помидоры - 3 шт., фундук - 2 горсти, оливки без косточек - 2 горсти, огурцы - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло Extra Virg...

Завтрак по-грузински для нее и для него Завтрак по-грузински для нее и для него Тесто В кефир всыпать соду,размешать Ввести соль,сахар,растительное масло и постепенно добавляя муку,замесить мягкое тесто (будет чуть липнуть к рукам) Убрать минут на 15 (пока будем делать начинку) в теплое место Начинка для хачапури Раскрошить 150 г сыра,... Ингредиенты: завтрак для нее - «хачапури по-менгрельски”, 150 +50 гр. сулугуни, 150 гр. дрожжевого теста, 2 яйца, завтрак для него – “кубдари”, 200 гр. дрожжевого теста, 200 гр. фарша через крупную решетку (у меня говяжий), 1 небольшая мелко рубленая луковица, 1 ч.л. хм...

Салат с баклажанами и курицей Салат с баклажанами и курицей Салат непременно подавать теплым, иначе испортится весь вкус. Шаг первый. Для начала займемся баклажаном. Не снимая кожуры порубим его на кусочки среднего размера и замочим в соленной воде (где-то 1-2 столовых ложки на 1,5 литра). Это уберет из плода горечь... Ингредиенты: Помидор 2 Штуки, Отварная куриная грудка 1 Штука, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Баклажаны небольшие 3 Штуки, Сыр 200 Грамм, Соль, перец По вкусу, Масло оливковое По вкусу

Тыква с сулугуни Тыква с сулугуни Тыква, Сулугуни и сливочное масло, лаваш армянский тонкий (несколько выпадает из ряда грузинских продуктов), средиземноморские травы, паприка, зелень кинзы и грецкий орешек для присыпки (по желанию). Тыкву моем, разрезаем, вычищаем семечки и волокна и нарез... Ингредиенты: Кинза свежая - 2 г, Лаваш тонкий - 1 шт., Масло сливочное - 20 г, Орехи грецкие - 2 г, Паприка умеренная молотая - 2 г, Прованские травы - 2 г, Сыр сулугуни - 120 г, Тыква свежая - 250 г

Загрузка