Грибочки под водочку

29 рецептов

Новогодние грибочки под водочку :) Грибы почистить, помыть, если нужно разрезать на части, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15минут. За это время 1 раз перемешать. Воду слить, добавить соль, сахар, масло, уксус, лавровый лист, перец, гвоздику - перемешать, закрыть крышкой, дать... Ингредиенты: грибы шампиньоны - 1 кг, соль - 1ст л (30 гр), сахар - 2ст л (50 гр), черный перец - 0,5ч л, растительное масло - 100 мл., уксус 9% - 50 мл., лавровый лист - 2шт, гвоздика - 5шт

Закуска под водочку и не только Стаканом с небольшим горлышком выдавить кружочки из хлеба. Смазать сливочным сыром. Сверху положить кружок помидора, квадратик сельди, грибочек, оливку. Украсить лавровым листиком. Ингредиенты: буханка нарезанного бородинского хлеба, 3-4 небольших круглых помидора, упаковка (пресервы) - филе сельди 300 гр., 0,5 ж\б оливок б\к, 0,5 ж\б маринованных целых грибочков, 100 гр. сливочного сыра, шт. 10-15 маленьких лавровых листиков, шт. 10-15 бамбуковых...

Грибочки под водочку. 1кг грибов-нарезать В кастрюльку залить 1 стакан воды 1 ст.л.соли лавровый лист и перец чёрный горошком Бросить туда грибы и вскипятиться. Как только закипит,влить не полную рюмку уксуса и лимонной кислоты на кончике ножа. Варить 15 минут. Как только остыну... Ингредиенты: Грибы(вешенка)соль, уксус, перец горошком, лавровый лист

Салат "Под водочку" Салат "Под водочку" 1 баночка - горошек зеленый консервированный; 1 баночка - маринованные грибы; 1 -2 головки лука маринованного; 2 -3 маринованных огурца; язык отварной (можно любого отварного мяса), я брала язык в желе (2 баночки). Все нарезать... Ингредиенты: Огурец (маринованный) - 2-3 шт, Лук репчатый (замариновать) - 1-2 шт, Грибы (маринованные) - 1 бан., Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Горчица - 1-2 ст. л., Масло растительное (развести горчицу)

Пряные шампиньоны под водочку Чеснок разрезать вдоль надвое. В сотейнике разогреть масло (идеально брать оливковое масло "экстра вирджин" - на бутылке так и пишут, но оно дорогое, поэтому можно использовать обычное, но максимально рафинированное), положить к нему чеснок и на маленьком о... Ингредиенты: 0,5 кг шампиньонов, 6 зубчиков чеснока, 2 небольших лимона, 1/2 пучка петрушки, пару веточек тархуна (он же эстрагон), 2 стакана масла, 2 ч. ложки крупной соли, 2 ч. ложки молотого черного перца, 2 ч. ложки паприки

Закуска Под водочку и не только Стаканом с небольшим горлышком выдавить кружочки из хлеба. Смазать сливочным сыром. Сверху положить кружок помидора, квадратик сельди, грибочек, оливку, скрепить зубочисткой. Украсить зубочистку лавровым листиком. Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Сельдь (пресервы) - 300 г, Оливки зеленые - 0,5 бан., Грибы (консервированные) - 0,5 бан., Сыр сливочный - 100 г, Хлеб, Лист лавровый - 10 шт

Мировые грибочки Грибы помыть под проточной водой, уложить в глубокую сковороду. Сделать заливку - смешать все оставшиеся компоненты, и залить грибы.Закрыть крышкой сковороду, поставить на средний огонь.Как всё это закипит, варить на среднем огне 7-10 минут. дать немного ос... Ингредиенты: 1 кг. свежих шампиньонов,желательно помельче, 120 гр. 6% яблочного уксусуа, 200 гр. растительного масла, 7 зубчиков чеснока, 20 горошин черного перца, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 6 лавровых листочка, укроп.

"Грибочки" баклажановые Девочки,рецепт этот я нашла здесь и готовлю его несколько лет,и очень-очень благодарна автору и прошу прощения,что не запомнила-у кого брала!а пора уже пришла- хочется овощей ,лето пришло "Грибочки" баклажановые Что,загляделись на название? Неужли не у меня... Ингредиенты: баклажаны, соль, масло растительное, лук, майонез, зелень

Рыбка под солью Во первых нам понадобится рыба . В моем случае я брал форель , но также можно взять линя , щуку, судака . Вообще любую рыбу , только свежую . На две крупные форели ( 4 порции ) у меня ушло 5 кг морской соли крупного помола , белок с 8 яиц , 300 гр. воды . П... Ингредиенты: рыба, соль, белок

Щи "утомленные" или обед "по-старорусски" Для щей: Все ингредиенты берем по своему вкусу. Капусту, курицу, картошку, лук репчатый складываем в глиняный горшочек и заливаем бульоном до верху (у меня горшочки где-то 700мл). Ставим на противень, на нижнюю полку в холодную духовку и включаем на полную ... Ингредиенты: для щей: капуста квашеная, картошка сырая, лук репчатый, бульон куриный, курица домашняя сырая, лавровый лист, соль, сало соленое (см.мой рулет из свиной грудинки), огурчики соленые домашние, хлебушек домашний, опята маринованные домашние с лучком репчатым ...