Назад в СССР: Картофельные котлеты с грибным гуляшомДля котлет картофель отвариваем и пропускаем через мясорубку, лук мелко режим и обжариваем до золотистого цвета. В картофельную массу добавляем обжаренный лук, яйца, все хорошо вымешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим до золотистого цвета. ...Ингредиенты: Для котлет: картофель - 1-1.5 кг, лук репка - 1-2 шт., яйцо - 2 шт., масло подсолнечное (для жарки), мука для панировки котлет, Для грибного гуляша: грибы 300-400 г (в мое случае были шампиньоны), лук репка 1-2 шт., чеснок 2-3 зубчика, томатная паста или то...
Грибной гуляш в хлебных тарелочкахЛук нарезать крупно, морковь кружочками. Если морковь толстая в диаметре, то разрезать на 4 части каждый кружок. Шампиньоны моем и разрезаем на 4 части, нам нужны крупные кусочки. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем лук с морковью до зол...Ингредиенты: Шампиньоны (свежие, для гуляша, крупные ) - 9 шт, Морковь (для гуляша) - 1 шт, Лук репчатый (для гуляша, крупный) - 1 шт, Сок томатный (для гуляша) - 170 мл, Соль (по вкусу), Лист лавровый (для гуляша) - 2-3 шт, Перец черный (горошком, для гуляша) - 3-4 шт,...
Грибной гуляшПриготовьте необходимые продукты. Лук и чеснок почистите. Перец разрежьте пополам и удалите семена. Шампиньоны помойте, почистите и порежьте крупными кусочками. Лук нарежьте четвертькольцами. Чеснок порежьте тонкими пластинками или мелко порубите. Обжарьте ...Ингредиенты: Шампиньоны – 0,5 кг, Репчатый лук- 2 шт, Перец болгарский (крупный и мясистый)- 1 шт, Чеснок - 2 зубчика, Помидоры – 2 шт, Паста томатная – 2 ст. ложки, Мука - 1 ст. ложка с горкой, Соль – по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Базилик – по вкусу, Петру...
Грибной гуляшЛуковицы мелко нарезаем, разогреваем на сковородке растительное масло и закидываем туда лук поджариваться. Грибы нарезаем ломтиками и отправляем к луку — им необходимо некоторое время жариться вдвоем. Тем временем очищаем от всего лишнего сладкий перец и ре...Ингредиенты: Свежие грибы - 600 г, Зеленый сладкий перец - 2 штуки, Лук - 2 штуки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Томатная паста - 2 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Грибной гуляшСвежие грибы (я использовала вешенки) отварить (если грибы маринованные, то их промыть), затем нарезать тонкой лапшой. Лук очистить и мелко накрошить. Грибы и лук слегка обжарить на сковороде в растительном масле. Добавить в грибы чеснок и специи, тушить до...Ингредиенты: Грибы (свежие; маринованные) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Кетчуп (томатная паста) - 1 ст. л., Соль, Чеснок, Специи, Перец черный (молотый)
Грибной гуляшИнгредиенты. Начинаем с лука..)) Режем лук полукольцами, а чеснок мелко нарезаем, ставим все жариться минут на 5.. Пока жарится лук, режем перец. Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2.. Затем к луку и перцу добавляем тертую морковь и нарезанные помидо...Ингредиенты: Шампиньоны - 600 г, Лук репчатый (небольшие) - 3 шт, Морковь - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 1.5 ст. л., Мука пшеничная|Мука (без горки) - 3 ст. л., Специи (соль, перец) - 1 ч. л.
Грибной гуляш с нутомНут замочить на ночь в воде. Затем отварить его до готовности. Лук мелко нарезать. Шампиньоны нарезать дольками. Помидоры и сладкий перец поместить в блендер И сделать пюре. На разогретую сковороду вылить растительное с оливковым масло ТМ "Олейна"...Ингредиенты: Нут - 180 г, Шампиньоны - 300 г, Лук белый - 1 шт, Помидор - 3 шт, Перец сладкий (у меня оранжевый) - 0.5 шт, Масло растительное (ТМ "Олейна") - 50 мл, Вода - 0.5 стак., Смесь специй (по вкусу), Соль (по вкусу), Чеснок - 7 зуб., Зелень (по вкусу), Мука пшен...
Грибной гуляшВ приготовлении блюда используются шампиньоны, болгарский перец, лук и пшеничная мука. Ваши гости не останутся равнодушными, попробовав такое блюдо. 1. В первую очередь почистим грибы (для этого блюда очень хорошо подойдут шампиньоны), хорошо их промоем и н...Ингредиенты: Шампиньоны 500 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Пшеничная мука 1 Ст. ложка, Томатная паста 3 Ст. ложки, Соль и перец 1 По вкусу, Растительное масло 40 Миллилитров
Грибной гуляш из грибовШампиньоны вымыть, лук и морковь почистить. Все продукты нарезать крупными кусочками. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы, еще раз немного обжарить. Добавить на сковородку томат, размешать, сразу же всыпать муку...Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 70 гр, Вода - 0.75 стак. (200 мл), Мука - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Орегано - по вкусу
Гуляш из грибовПрежде чем начать готовить грибной гуляш, поставьте вариться картофель, он послужит хорошим гарниром. Нарезать шампиньоны. Измельчить 1-2 луковицы. Нарезать красный болгарский перец. Сложить всю нарезку в чашку для приготовления в СВЧ, добавить растительное...Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) - 500 г, Перец сладкий - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сметана (0,5 стакана), Томатная паста - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Вода (лучше добавить бульон грибной, 1/2 стакана), Соль, Перец черный, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л.
