Гречневик с говяжьей печенкой

Гречневик с говяжьей печенкой Промыть в холодной воде крупу. Вскипятить стакан воды, влить 0,5 ст. л. растительного масла, добавить щепотку соли, засыпать гречку. Довести до кипения, убавить огонь, варить около 20 минут до готовности. Накрыть крышкой, дать настояться минут 15. Промыть, ... Ингредиенты: Печень говяжья - 400 г, Крупа гречневая - 0,5 стак., Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (растопленное) - 3 ст. л., Соль, Перец черный

Гречневикдомашний Печень нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, остудить, прокрутить через мясорубку. Мелко нарезать лук и спассеровать в масле. Гречку отварить в подсоленной воде. Смешать гречневую кашу, печенку, пассерованный лук, добавить 2 сырых я... Ингредиенты: Печень говяжья - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Крупа гречневая (отварная) - 3 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 3-4 ст. л., Масло растительное