Греческое печенье на оливковом маслеНачинаем готовить "Воспоминания о Греции", а в частности остров Закинф)): 1. Смешиваем масло оливковое, сок лимона и апельсина, коньяк, сахар и корицу. Все тщательно смешиваем. 2. Начинаем добавлять постепенно муку просеивая ее вместе с разрыхлите...Ингредиенты: Сахар - 100 г, Сок апельсиновый (выдавить сок половинку апельсина) - 0.5 шт, Корица - 1 ч. л., Коньяк - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 0.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Кунжут - 5 ст. л., Яйцо куриное (для смазки печенья) - 1 шт
Печенье на оливковом масле с кунжутомПеремешать масло, сахар, сок цитрусовых (выжать сок 1 лимона и 1 апельсина), коньяк, корицу и взбить. Всыпать муку (у меня ушло больше)смешанную с содой и разрыхлителем, добавить 4 ст. ложки кунжута и вымесить тесто. Поместить в холод на 30 минут. Духовку н...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 360 мл, сахар - 200 г, апельсиновый сок - 1 стакан, лимонный сок - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., коньяк - 40 мл, мука - 600 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., кунжутные семечки - 6 ст. л., яичные белки - 1 шт.
Баклава с оливковым масломРазогрейте духовку до 160 градусов. Равномерно распределите миндальные орехи на листе для выпекания, поставьте в духовку на 12 минут, пока орехи не станут темнеть. Дайте охладиться и измельчите. Разрежьте тесто на 2 части. Половину теста выложите в глубокую...Ингредиенты: Ингредиенты: 300 гр. бланшированных миндальных орехов, Тесто фило (40 листов), 250 гр. оливкового масла Gaea DOP Kalamata extra virgin, Для сиропа: 500 гр. сахара, 350 мл. воды, Цедра и сок 1 лимона
Греческое печенье "Олимп"Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить оливковое масло, корицу, апельсиновую цедру и тщательно размешать. Добавить муку и замесить тесто. Скатывать тесто в небольшие жгуты и нарезать кусочками толщиной 5-6 мм Выстелить противень пекарской бумаг...Ингредиенты: Маргарин - 200 гр., Оливковое масло - 0,5 стакана, Сахар - 1 стакан, Мука - 3 стакана, Сода - 1 ч.л., Корица - 1 ч.л., Цедра 1 апельсина, Грецкие орехи мелко нарубленные - 0,5 стакана, ДЛЯ СИРОПА: Вода - 2 стакана, Сахар - 0,5 стакана, Мед - 4 ст. л., Сок 1...
Греческое печенье «Меломакарона»Смешать отдельно цедру, сахар, оливковое и сливочное масло до получения однородной массы, и муку, сахар, соду, корицу, гвоздику и смешать все вместе. Тесто оставить на 10 мин. Сформовать печенье 30 шт. по 30 г. Выпекать при t 180С 1 час. Готовое печенье опу...Ингредиенты: Мед - 2 столовые ложки, Сахар - 1 кг, Цедра апельсина - 1,5 штуки, Апельсиновый сок - 400 мл, Оливковое масло - 800 мл, Пшеничная мука - 1,899 кг, Сливочное масло - 40 г, Сода - 1 чайная ложка, Молотая корица - 1 чайная ложка, Молотая гвоздика - 1 чайная ло...
Греческое печенье с брынзой и тимьяномСмешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло. Влить молоко и замесить тесть. Достаточно крутое. Размять брынзу вилкой и добавить вместе с тимьяном в тесто. Если не любите тимьян можно добавить оригано или розмарин...Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, 2 ч л разрыхлителя, 2 ст л сахара, 100 г сливочного масла, 7-8 ст л молока, 100 г брынзы, 1- 2 ст л тимьяна
Кекс с оливковым маслом и тертым шоколадомРазогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте вместе оливковое масло, сливки, сахарный песок, яйца и ром в большой емкости. Перемешайте муку с разрыхлителем и добавьте к смеси. Добавьте шоколад и хорошо вымесите тесто до упругости. Смажьте форму для выпечки ...Ингредиенты: Сливки 25%-ные — 125 г, Сахар — 150 г, Яйцо крупное — 2 штуки, Ром — 20 г, Мука пшеничная — 200 г, Разрыхлитель — 1 столовая ложка, Шоколад тертый — 100 г
Вариант печенья из муки каракан-kurakkan !!!Взбить в блендере яйца+сахар,взбивать минут 5,затем добавить йогурт ,взбивать 3 минуты,добавить кокосовую стружку,взбиваь3 минуты,затем оливковое масло продолжая взбивать ещё 5 минут. Насыпать в глубокое блюдо муки добавить разрыхлитель и кардамон,хорошо пе...Ингредиенты: мука каракан 600 гр., яйца 2 шт., кокосовая стружка 100 гр., йогурт греческий 3 ст.л., кардамон четверть ч.л., разрыхлитель 2 ч.л., сахар 2-3 ст.л., оливковое масло 100 мл.
