Греческий салат с тортильями и телятинойОгурец очистить, вынуть семена, нарезать маленькими кубиками. Листья маленького пучка свежей мяты нарезать. Фету порезать кубиками. Снять цедру и выжать сок из двух лимонов. 2 горсти помидоров черри разрезать пополам. Смешать огурец, мяту, сыр фета и йогурт...Ингредиенты: Перец черный молотый - по вкусу, Огурцы - 1 штука, Свежая мята - 1 пучок, Обезжиренный сыр фета - 250 г, Натуральный обезжиренный йогурт - 3 столовые ложки, Лимон - 2 штуки, Маслины - 1 штука, Помидоры черри - 1 штука, Сушеный орегано - 1 чайная ложка, Теля...
Греческий салат с мятойВ большую миску положите нарезанные на небольшие кусочки помидоры и огурцы, перцы, нарезанный полукольцами лук, маслины, нарезанную кубиками фету и половину петрушки и листьев мяты. Все аккуратно перемешайте. Смешайте масло, лимонный сок и измельченный чесн...Ингредиенты: Помидоры - 4 штуки, Английские огурцы - 1 штука, Зеленый перец - 2 штуки, Красный лук - 1 головка, Греческие маслины - 16 штук, Сыр фета - 250 г, Рубленая петрушка - 2 столовые ложки, Листья мяты - 12 штук, Оливковое масло - 125 мл, Чеснок - 1 зубчик, Лимон...
Греческий салат с сыром «Фета» и мятойСвежие томаты нарезать кубиками крупного размера. Огурцы нашинковать дольками, сладкий красный и желтый перец накрошить брусками. Тонкой соломкой нарезать репчатый лук, красный или белый. Порубить зелень мяты, укропа и петрушки. Ингредиенты перемешать, доба...Ингредиенты: помидоры - 3 шт., огурцы - 2 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., оливки - 1 горсть, сыр фета - 80 г, масло оливковое - 3 ст.л., уксус винный - 1 ст.л., душица - 1 щепотка, зелень укропа, зелень петру...
Огуречный салат с мятойПриготовление очень простое и описывать особо нечего. Нарезать огурцы полукружьями, красный лук мелкими кубиками. Укроп и мяту мелко нарезать. Я готовила салат из половины продуктов, нужных по рецепту, вы их видите на фото (забыла сметану). Меня очень удиви...Ингредиенты: Огурец (среднего размера) - 6 шт, Укроп - 30 г, Лук красный - 1/2 шт, Йогурт (лучше всего греческий) - 125 г, Сметана - 50 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - по вкусу, Сахар (щедро, от д...
Греческий салат в домашних условияхГреческий салат является довольно востребованным блюдом в кафе и ресторанах. Он придется кстати и на праздник, и на каждый день. Как приготовить греческий салат в домашних условиях? Ничего сложного. В Греции этот салат называют деревенским и используют для ...Ингредиенты: Помидоры - 3 шт., Перец болгарский - 2 шт., Огурцы - 2 шт., Масло оликовое - 3 ст.л., Оливки - 3 ст.л., Укроп - несколько веточек, Мята - несколько листиков, Петрушка - половина пучка, Фета - 70 г, Уксус винный - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Бук белый салатный...
Греческий салат с арбузом и фетойДля салата подготовьте следующие ингредиенты: мякоть арбуза, свежую мяту и листья базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, кедровые орешки, сыр фета и мёд. Я использовала греческое оливковое масло и мелколистный греческий базилик, но это не обязател...Ингредиенты: Арбуз - 300 г, Базилик зелёный свежий - 1 веточка, Мята свежая - 1 веточка, Орехи кедровые - 2 ст. л., Сыр Фета - 100 г, Масло оливковое Extra Virgin - 3 ст. л., Мёд - 2 ч. л., Уксус бальзамический тёмный - 1 ст. л.
Греческий салат с перловкой и мятойДля салата возьмём перловку в пакетиках, брынзу, перец сладкий, огурец, помидоры, зелень, травы, лимонный сок и оливковое масло. Перец и огурец нарежем произвольно. Помидоры, лук, мяту, кинзу так же нарежем. Перловку отварим прямо в пакетике в подсоленой в...Ингредиенты: Брынза - 50 г, Кинза свежая - 4 веточка, Крупа перловая - 80 г, Лук зелёный - 2 перо, Лук фиолетовый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мята свежая - 3 веточка, Огурцы - 1 шт., Оливки с косточкой - 50 г, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., По...
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом цацикиПита с бараниной, греческим салатом и соусом цацики – это очень популярная в Греции еда. Хотя название этого кулинарного рецепта и кажется непонятным, но на самом деле всё очень просто. Пита – это всего лишь плоская белая пресная лепёшка, мы при...Ингредиенты: Баранина (филе) - 700 гр, Лепешка (лепёшки пита - 2 штуки) - 800 гр, Огурцы (свежие) - 1 шт., Йогурт (натуральный) - 200 гр, Помидоры - 150 гр, Оливки (без косточек) - 100 гр, Салат-латук (свежий) - 250 гр, Чеснок - 1 зубч., Мята (свежая) - 1 шт., Лимонный ...
Салат с арбузом и брынзойМякоть арбуза нарезать кубиками, косточки по возможности извлечь. Брынзу нарезаем кубиками. Салатный лук нарезаем полукольцами. В плоский салатник или просто на тарелку выкладываем арбуз, фету, лук и маслины. Делаем заправку. В маленькой пиалке смешиваем ол...Ингредиенты: арбузная мякоть - 300 г, брынза - 100 г, лук красный - 1 шт., маслины без косточек - 7 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., мед жидкий - 2 ч. л., мята сушеная - 1 щепотка
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзикиДля соуса дзадзики очистить половину огурца и, удалив из него семена, очень мелко нарезать. Смешать в блендере с йогуртом, свежим лимонным соком, давленным чесноком, солью (четверть чайной ложки) и черным перцем (четверть чайной ложки). Взбивать 1 минуту, а...Ингредиенты: Пита - 2 штуки, Чеснок - 1 зубчик, Натуральный йогурт - 159 г, Огурцы - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Свежая мята - пучка, Филе баранины - 650 г, Помидоры черри - 150 г, Маслины без косточек - стакана, Лимонный сок - 2 чайные ло...
