Patatosalata (греческий картофельный салат)А вот мои домашние их совсем не воспринимают! Поэтому салат был моим, целиком и полностью. Если от приготовления какого-либо блюда остался картофель, отваренный «в мундирах», а в холодильнике имеется хоть немного каперсов, то непременно приготовьте этот про...Ингредиенты: Картофель отварной - 630 г, Каперсы - 1 ст.л., Оливковое масло - 2-3 ст.л., Белый винный уксус - 1 ст.л., Горчица - 1 ст.л., Черный молотый перец - на кончике ножа, Свежая зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Греческий картофельный салат с фетойЗелёного лука нужно не 2 пера, как в рецепте, а 2 луковицы, как на картинке. Ну, и картофель, конечно, не обязательно должен быть молодым — это может быть просто мелкий картофель, как его называла моя бабушка — «пуплыши». Господи, да любой картофель, конечн...Ингредиенты: Каперсы - 1 ч. л., Картофель молодой - 300 г, Лук зелёный - 2 перо, Маслины без косточек - 50 г, Мята свежая - 2 веточка, Сельдерей листья свежий - 2 веточка, Сыр Фета - 70 г, Яйца куриные - 1 шт., Анчоусы - 5 г, Йогурт греческий - 4 ст. л., Лимон - 1 шт., ...
Греческий картофельный салат1. Картофель отварить в подсоленной воде где-то 25 минут, чтобы он не был слишком мягким. Остудить и нарезать тонкими кружочками, если крупный картофель - полукругами. 2. Лук мелко нарезать - и головки, и зеленую его часть. 3. Положить в салатницу картофел...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Фета - 150 г, Каперсы - 1 ст. л., Оливки черные - 80 г, Мята (рубленая) - 2 ст. л., Масло оливковое - 100 мл, Лимон (сок из него) - 1 шт, Йогурт (не сладкий) - 3 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Укроп (рубленый) - 3 ст. л., Соль, Перец черный
Датский картофельный салатГлавная фишка этого варианта — мягкая заправка из сметаны с йогуртом. Она даёт сливочный вкус, который подчеркнёт мягкую текстуру. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить датский картофельный салат. Он очень простой, ведь вам лишь необходимо о...Ингредиенты: Картофель 650 Грамм, Сметана 200 Грамм, Греческий йогурт 200 Грамм, Зелёный лук 1 Пучок, Репчатый красный лук 1 Штука, Соль По вкусу
Картофельный салат с горошкомГлавное отличие здесь - все продукты свежие, а не солёные или консервированные. Плюс будет очень вкусная заправка с добавление горчицы и хрена, что только ещё больше раскроет вкус. Предлагаю вам узнать о том, как приготовить картофельный салат с горошком. О...Ингредиенты: Картофель 1500 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Зелёный лук, перо 3-4 Штук, Огурец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Горошек замороженный 150 Грамм, Петрушка 0,5 Пучка, Укроп 0,25 Пучка, Уксус 50 Миллилитров, Хрен тёртый 1-2 Ст. ложек, Майонез 50 Милл...
Картофельный салат "Баффало"Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Картофельный салат "Баффало". Этот салат подается теплым, щедро полейте его заправкой, положите горку зеленого лука. Картофель перед варкой очень хорошо вымойте со щеткой, чтобы сделать его максим...Ингредиенты: Картофель 450 Грамм, Майонез 50 Грамм, Греческий йогурт 2 Ст. ложки, Острый соус 2-3 Ст. ложек, Чесночный порошок 0,25 Чайных ложки, Яблочный уксус 1 Чайная ложка, Соль 0,25 Чайных ложки (или по вкусу), Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Зеленый лук 4 Штуки
Запеченный картофельный салатДуховку разогреть до 180'. Картофель почистить, порезать крупно, полить оливковым маслом и посыпать орегано. Картофель завернуть в пергамент и запекать в духовке 30-45 мин до мягкости (в зависимости от картофеля). Обжарить бекон без добавления масла до золо...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Бекон - 100 г, Сыр твердый (овечий типа греческой гравьеры) - 80 г, Перец черный - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Орегано - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Шнитт-лук - по вкусу, Паприка сладкая (копченая) - 1/4 ч. л., Йогурт (густой гре...
Семь салатов без майонеза на новый годДорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный ...Ингредиенты: 1. постный слоеный салат, 3 шт. картофеля( отварить в мундирах), 1 шт. моркови ( отварить), 1 свекла ( варёная или маринованная), 1 сладкая луковица, 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. ), 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла,...
Рыба под грилем + два салата - готовим по-греческиочищенную рыбу помыть и вытереть насухо, посолить внутри и снаружи, поместить в закрывающуюся ёмкость и оставить на 1 час. перец и кориандр обжарить на раскаленной сковороде 2-3 мин. поперёк тушки сделать по два надреза с обеих сторон и насыпать в них перец...Ингредиенты: 3 крупных рыбины 1.400 гр. ( у меня дорада), 1,5 ст.л. набора цветных перцев(белый, розовый, зелёный, чёрный), 1 ст.л. кориандра(по желанию), салат крестьянский: 2 средних помидора(у меня 150 гр. черри), 2 небольших огурчика, листья салата, немного зелёного...
