Равиоли с копченой горбушей и креветкамиНачинаем с начинки. Половину филе рыбы помещаем в блендер с сливками и соевым соусом. Превращаем в однородную пасту. Оставшееся филе и креветки режем на кубики, добавляем рыбную пасту. Перемешиваем. Укроп мелко режем и добавляем в начинку. Перемешиваем, уби...Ингредиенты: Вода (кипяток) - 125 мл, Шафран (щепотка), Мука пшеничная|Мука (примерно 6- 8 ст.л с большой горкой), Соль (щепотка), Крахмал - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Горбуша (горячего копчения, очищенное филе) - 200 г, Креветки (очищенные) - 150 г, Укроп ...
Тарталетки с горбушей консервированнойХочу заметить, начинка для тарталеток вполне сойдет за полноценный салат. Для приготовления тарталеток с горбушей консервированной я решила не тратить время на выпекание тарталеток самостоятельно, а купила готовые. Помимо горбуши можно взять и другую рыбу к...Ингредиенты: Банка консервированной гарбуши 1 Штука, Яйца 3 Штуки, Луковица 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Майонез По вкусу, Креветки 6-7 Штук, Зелень По вкусу
Жареные королевские креветки на сковородеКоролевские креветки разморозить при комнатной температуре, почистить их (удалить хитиновый панцирь, головы и хвостики). Мясо креветок хорошо промыть, сделать на спинке каждой креветки надрез и удалить полую вену. Чеснок почистить и мелко нарубить. Лук так ...Ингредиенты: Королевские креветки - 300 гр, Сливочное масло - 10 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соевый соус - 2 чайн.л., Чеснок - 1 зубч., Лук-шалот (или репчатый(небольших размеров)) - 1 шт., Зелень (укроп, розмарин или тимьян) - по вкусу, Лимоны (или лайм) - 0.5 шт.
Креветки в рисовой лапшеРазморозить королевские креветки, очистить от панциря и кишечника. Промыть креветки, приготовить соус из рисового уксуса, соли, оливкового масла, перца молотого черного, чеснока, натертого на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты и оставить на 30 минут. ...Ингредиенты: креветки - 400 г, рисовая лапша - 100 г, уксус - 1 ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., чеснок - 2 зубчика, перец - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, тарталетки - 12 шт., маскарпоне - 100 г, икра горбуши зернистая - 35 г
Запеканка с горбушей, рисом, креветками и…. ещё много с чем!Все продукты, которые требуют разморозки – размораживаем. Рыбу разрезаем вдоль на две половинки, отделяем от хребтовой кости и выбираем косточки. Поливаем соком лимона, солим и перчим, оставляем в сторону, пока будем заниматься приготовлением начинки. Полен...Ингредиенты: горбуша 1 шт. (примерно 1,5 кг), рис пол ст. (отварить), грибы 200 гр. (у меня опята отварные и замороженные), креветки 300 гр. (отварные чищенные), лук репчатый 2головки средние, яйцо куриное отварное 2 шт., зеленый горошек консервированный 3-4 ст.ложки., ...
Тарталетки с королевскими креветкамисалат в тарталетки: Горбуша консервированная(размять вилкой) Лук рептатый,мелко покрошить,залить горячей водой и добавить уксуса(минут 10 пусть маринуется) Яйца мелко порезать укроп порубить Всё смешать добавить майонез. Королевские креветки закинуть в кипя...Ингредиенты: горбуша консервированная 1 банка, лук репчатый 1 небольшая луковица, уксус, яйца 3 шт, майонез, королевские креветки 10, укроп 1 пучек, чеснок 1 зубчик, острый красный перец, тарталетки 10 шт
Салат с семгой и креветкамиНа сковороде разогреть масло. Обжарить креветки в течении 7 минут. Посолить, поперчить, и охладить. Рыбу нарезать тонкими полосками. Лимон разрезать пополам. Отрезать 1-2 кружочка для украшения. Из остального лимона выжать сок. К креветкам добавить отварной...Ингредиенты: Рис (отварной) - 250 гр, Креветки (очищенные замороженные) - 250 гр, Сёмга (слабосоленая) - 150 гр, Маслины (без косточек) - 100 гр, Лимоны - 1 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Салат-латук (1 пучок) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по...
Роллы с лососем и креветками в духовкеОбычно когда говоришь про запеченные суши, люди тут же начинают кривиться. Но – лишь до тех пор, пока не попробуют это восхитительное блюдо лично. После того как такие суши попадают на вкусовые рецепторы, про обычные, традиционные суши как-то сразу за...Ингредиенты: Рис (для суши) - 1 стак. (200 мл), Нори (3 листа) - 6 гр, Лосось (слабосоленый, копченый) - 200 гр, Креветки - 200 гр, Икра рыбная (форели или мойвы) - 50 гр, Майонез - 2 стол.л.
Рыбный суп с рисом и креветкамиПродукты для супа: Для приготовления наваристого рыбного бульона подойдут самые "крайние" части рыбины-голова и хвост. Из головы горбуши удалите жабры, глазницы, плавники. Хорошо промойте (щеточкой)очищенную рыбу. В кастрюлю (2,5 л.) положите целу...Ингредиенты: Рыба (голова и хвост горбуши) - 350 г, Лук репчатый (50 г.) - 1 шт, Морковь (100 г.) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Лист лавровый (для бульона) - 1 шт, Смесь перцев (для бульона) - 1/3 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Картофель ...
Картофельный гратен с горбушей "море волнуется раз"...1. На фото набор продуктов: яйца, сливки, хлеб без корок, горбуша, подготовленные креветки, укроп, лимон, картофель, мёд, мельница с перцем, соль, оливковое масло (сыр забыла включить в кадр). Разморозьте креветки, обезглавьте и снимите панцирь, оставив хво...Ингредиенты: 500 гр. филе горбуши, 400 гр. замороженных креветок, 100 гр. свежего хлеба без корок, 900 гр. картофеля, 1 пучок укропа, 40 гр. мягкого сыра, 200 мл. 22% сливок, 2 яичных желтка, 1 ст.л. мёда, 2 ст.л. сока лимона, соль, молотый перец, салат: 4 средних огурц...
