Говяжьи тефтельки с помидорами черри

Говяжьи тефтельки с помидорами черри Лук и чеснок очистить. С хлеба срезать корки и залить его молоком. Нарезать 1 луковицу и обжарить ее на растительном масле. Мясо пропустить через мясорубку, добавить обжаренный лук (можно использовать и сырой, просто мне больше нравится в котлетах жареный, ... Ингредиенты: Говядина (мякоть) - 600 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Хлеб (белый, черствый) - 4 ломт., Молоко - 1/2 стак., Специи (тимьян, кумин, мускатный орех, по вкусу), Соль (по вкусу), Помидор (консервированный, в собственном соку) - 1 бан., Укроп - 1 пуч....

Тефтели сочные, с ржаной мукой. 1. Луковицу почистим и потрём на тёрке в кашицу прямо в фарш. Солим, перчим по вкусу. 2. Добавляем муку, вымешиваем руками до эластичности фарша. 3. Лепим маленькие тефтельки «на один укус», обваляв в муке, обжариваем на растительном масле до румяной корочк... Ингредиенты: фарш говяжий 700 гр., лук репчатый 1 шт., мука ржаная цельнозерновая 3 ст.ложки + для формовки., соль, перец .

Тефтели из говядины в томатном соусе с сыром Для соуса в сковороде или в сотейнике нагреть растительное масло, добавить мелко нарезанные 2 зубчика чеснока. Обжарить, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат. Томаты раздавить и добавить их к чесноку вместе с соком. Довести до кипения под крышкой, доб... Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 г, Лук - 1 головка, Яйцо куриное - 1 штука, Белый хлеб - 1 кусок, Чеснок - 4 зубчика, Тертый твердый сыр - 2 стакана, Укроп - 3 стебля, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Лавровый лист - 1 штука, Помидоры в собст...