Говядина в маринаде с кивиОчень необычная и пикантная идея, как приготовить говядину в маринаде с киви перед вами. Я рекомендую оставить мясо до жарки на часик-полтора, чтобы оно пропиталось, но можно замариновать и на ночь. Сочетание сладости фруктов и меда с соевым соусом, это дей...Ингредиенты: Говядина 700 Грамм, Киви 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Чеснок 5-6 Зубчиков, Соевый соус 1/3-1/2 Стакана, Кунжутное масло 1 Ст. ложка, Мед 1 Ст. ложка, Перец 1 Щепотка, Зелень и кужут По вкусу (для подачи)
Стейки из говядины в маринаде "Кровавая Мэри"Подготовим наши ингредиенты. Мясо нарежем на кусочки по сантиметру. Хорошо их протыкаем ножом, чтобы нарушить целостность, и мясо лучше замариновалось. Мясо с двух сторон посыпаем солью. Приготовим маринад. Соединим все ингредиенты, перемешаем. Погрузим мяс...Ингредиенты: Говядина - 800 г, Сок томатный - 1 стак., Лук репчатый (1-2 шт) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Водка - 100 г, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Хрен - 1 ч. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Перец черный - 0.5 ч. л., Масло оливков...
Говядина в маринаде из кивиМясо обмыть, нарезать на куски толщиной примерно 1 см. Киви измельчить, добавить к ним соевый соус Kikkoman, масло и перец. Хорошенько перемешать. Положить в миску с маринадом мясо и перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут маринова...Ингредиенты: Говядина - 6 ломт., Киви - 1 шт, Соевый соус (Kikkman) - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Перец красный жгучий (по вкусу)
Говядина в маринадеНиже для вас я подготовила рецепт, в котором описано, как приготовить говядину в маринаде. На гарнир к ней подавайте рис и стручки гороха. Здесь сочетается сладкий, солёный и острый вкус. И, кстати, блюдо простое, но для создания используется специальный ку...Ингредиенты: Мякоть говядины 1 Килограмм, Репчатый лук 1 Штука, Лайм 1 Штука, Апельсин 1 Штука, Соевый соус 80 Миллилитров, Мёд 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь тёртый 2 Чайных ложки, Кунжутное масло 0,5 Чайных ложки, Крахмал 50 Грамм, Стручки гороха 220 Грамм, Вода х...
Говядина в маринаде из кивиПодготовим наши ингредиенты. Киви и лук почистить и измельчить в блендере. В эту кашицу добавить соевый соус, масло и горчицу. Хорошо перемешать. Мясо посыпать со всех сторон солью и немного специями. И хорошо намазать нашим маринадом. Сверху мяса кладём ве...Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 1200 г, Киви - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Розмарин - 1 веточ., Соль (по вкусу), Смесь специй (по вкусу), Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Говядина в маринаде с полынью "Абротан"Вот так выглядит эта полынь. Очень мягенькая на ощупь Ягоды можжевельника и острый перчик подавить и смешать с остальными ингредиентами маринада. Стейки обмазать маринад, положить в контейнер и оставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь Выну...Ингредиенты: Говядина (стейки (подбедёрок на кости) - 3 шт, Масло чесночное - 3 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман Лёгкий) - 4 ст. л., Можжевельник (ягодки) - 5 шт, Перец красный жгучий (маленький сушёный) - 1 шт, Зелень (полынь-абротан сушёная) - 3 ст. л., Сироп мятный -...
Душистый маринад для говядиныВ этом маринаде сочетание всех специй и других ингредиентов настолько сбалансированно, что советую ничего не менять и не дополнять. Приготовьте блюдо по оригинальному рецепту! Мясо получается и правда мягким, сочным, ароматным. 1. Мясо помойте и нарежьте. 2...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Уксус бальзамический 100 Миллилитров (развести водой 1:1), Гвоздика бутон 4 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Базилик По вкусу, Соевый соус 1 Ст. ложка, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Перец кайенский 1...
Стирфрай из говядины с перцем в горчичном соусеСмешать все ингредиенты для горчичного соуса. Отложить в сторону. Говядину нарезать поперек волокон. Я была не уверена в мягкости моего мяса, поэтому разрезала его вдоль на 2 пласта и каждый хорошо обработала тендерайзером и молотком, в результате мясо было...Ингредиенты: говядина - 200 г, чеснок - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., куриный бульон - 2 ст. л., соевый соус - 1 ч. л., сахар коричневый - ч. л., кукурузный крахмал - 1 ч. л., кунжутное масло - 2 ч. л., горчица дижонская - 1 ст. л., вода - 2 ст. л., сахар кор...
Говядина в маринаде из кивиДля начала мясо разделываем на кусочки средней величины. По возможности убираем все жилки и пленочки. Киви очищаем, натираем на терке или измельчаем в блендере. Я обошлась теркой. Мясо солим, перчим, добавляем специи для мяса. Я добавила смесь прованских тр...Ингредиенты: Киви - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Соль, Чеснок - 4 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Специи (по вкусу)
Стейк из говядины в японском стилеПодготовить продукты. Салатную зелень и овощи вымыть и обсушить. Кусок говяжьей вырезки при необходимости зачистить от пленок и разрезать (поперек волокон!) на стейки толщиной около 2 см. Смешать соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, сок одног...Ингредиенты: Говядина (длиннейшая мышца (вырезка) - 400 г, Соевый соус - 3 ст. л., Бальзамик (бальзамический уксус) - 3 ст. л., Лайм (цедра и сок) - 1 шт, Имбирь (корень 3 см) - 1 шт, Перец черный (свежемолотый по вкусу), Масло оливковое - 4 ст. л., Дайкон (редис) - 1 ш...
