Глазурь для выпечкиПриготовьте ваши любимые шоколадные кексы (или пирог). В миску налейте молоко и добавьте к нему муку. Тщательно перемешайте и поставьте на миску на средний огонь. Продолжайте помешивать до густого состояния. Масса должна получиться очень густой. Затем охлад...Ингредиенты: Мука 80 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Ваниль 1 Чайная ложка, Масло 250 Грамм, Сахар 250 Грамм
Глазурь для кулича пасхального из сахарной пудрыДля приготовления глазури для кулича пасхального из сахарной пудры возьмите куриное яйцо (понадобится только белок, желток отправьте в тесто или омлет), сахар (или сразу сахарную пудру, не придется пропускать сахар через кофемолку) и лимнный сок. Отделите б...Ингредиенты: Яйца - 1 шт., Сахарная пудра - 1 стак. (200 мл), Лимонный сок - 1 стол.л.
Зеркальная глазурь для торта шоколаднаяГлазурь №1. Ингредиенты. Залейте желатин 70 г воды и оставьте набухать. В сотейник высыпьте сахар. Налейте к сахару 100 г воды. Перемешайте и поставьте на плиту. Варите после закипания 10 минут или до температуры 110 градусов. Добавьте сливки, размешайте и ...Ингредиенты: Какао-порошок (4 ст.л. с верхом) - 60 гр, Сахар - 175 гр, Вода - 170 мл, Сливки жирные (35%) - 100 гр, Желатин (2 ч.л. с верхом) - 12 гр, Сахар - 50 гр, Вода - 55 мл, Инвертный сироп - 50 гр, Сгущенное молоко - 35 гр, Желатин (1 ч.л.) - 5 гр
Карамельная глазурь для тортаГлазурь - одно из самых востребованных покрытий для торта. Ею можно покрыть торт полностью, установив его на решетку и подставив под низ поддон. Также можно полить только поверхность, сформировав красивые подтеки. Подтеки застывают моментально только на хол...Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр, Коричневый сахар - 400 гр, Сироп (кукурузный) - 200 мл, Сгущенное молоко - 200 гр, Взбитые сливки - 40 гр, Ваниль - 10 гр, Соль - 5 гр
Нейтральная глазурь для тортаДля того чтобы приготовить нейтральную глазурь для торта, необходимо налить воду в сотейник или небольшую кастрюльку и добавить 200 гр сахара. Хорошо перемешать все ингредиенты между собой и поставить посуду на плиту. На медленном огне, постоянно помешивая ...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Сахар - 265 гр, Пектин - 10 гр, Инвертный сироп - 20 гр
Белковая глазурь для куличаДанный рецепт является классическим и общепринятым для приготовления белой глянцевой глазури, которой покрывают пасхальные куличи к Светлому празднику Пасхи. Он очень просто и легок в исполнении, состоит из самых простых ингредиентов и его можно приготовить...Ингредиенты: Яичные белки - 1 шт., Сахарная пудра - 225 гр, Лимонный сок - 15 мл
Яблочная глазурь для выпечкиВ ковшик налить воду, добавить сахар, 1ст. л сока лимона и мед. Поставить на огонь выше среднего и уварить сироп до светло-золотистого цвета. Часто мешать. Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать и положить в сироп, туда же добавить цедру и сок одного...Ингредиенты: Вода - 130 мл, Сахар - 130 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Яблоко (Большие) - 2 шт, Лайм (Или маленький лимон) - 1 шт, Агар-агар - 2 г
Глазурь для куличей, которая не осыпаетсяРецептом глазури, которая не осыпается, пользуюсь уже очень давно, для меня она самая лучшая. Рецепт её приготовления, вы найдете в рекомендациях к рецепту. Подготовьте ингредиенты. В теплое молоко, температурой не выше 36 градусов, положите дрожжи, по одно...Ингредиенты: Молоко 135 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Сливочное масло 60 Грамм, Мука пшеничная 250 Грамм (высший сорт), Цукаты 70 Грамм, Желатин 3 Грамма, Вода 30 Миллилитров (для глазури), Сахарная пудра 75 Грамм, Лимонный с...
Белая сахарная глазурь для печеньяКак сделать глазурь:Начинаем мы с того,что тщательнейшим образом перемешиваем подготовленную заранее сахарную пудру и лимонный сок. Теперь ставим нашу смесь на небольшой огонь и варим глазурь до однородности примерно 5-7 минут. Когда глазурь уже будет готов...Ингредиенты: Сахарная пудра - 500 гр, Лимонный сок - 8 стол.л., Пищевой краситель - по вкусу
Королевская глазурь для торта1. Добавьте к белкам лимонный сок и хорошо перемешайте. 2. Просейте к белкам с соком сахарную пудру. 3. Хорошо перемешайте все компоненты венчиком, не взбивая их. Если нужно, добавьте еще сахарной пудры. Правильная консистенция королевской глазури довольно ...Ингредиенты: Яичные белки (от двух крупных яиц) - 60 гр, Сахарная пудра - 330 гр, Лимонный сок (свежевыжатый) - 2 стол.л.
