Глазированный мусс с клубникой

Глазированный мусс с клубникой Залить 200 г сахара 70 мл воды. Довести до кипения, помешивая, на слабом огне – должна появиться пена с пузырьками. У 350 г клубники удалить плодоножки, пропустить ее через миксер. Белки с солью взбить до консистенции плотной пены. Смешать с клубничным пюре... Ингредиенты: 5 яичных белков, 250 г сахара, соль, 600 г клубники, 250 мл сливок, 2 ст. л. малинового ликера

Идеи рецептов на новый год 2019! 1. КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Шаги приготовления: 1. Сырки, с сахарной пудрой и сливками взбиваем миксером. 2. Добавляем в массу кокосовую стружку. 3. Набухший желатин подогреваем до растворения и вводим чуть теплым в сырную массу. Перемешиваем. 4. Пол... Ингредиенты: кокосовые пирожные без выпечки, ванильные сырки – 4 шт., сливки 20% - 200 г, кокосовая стружка – 160 г, сахарная пудра – 3 ст.л., желатин – 25 г, вода – 4 ст.л., десерт из зефира без выпечки, зефир – 6 шт., киви – 2 шт., бананы – 2 шт., печенье песочное – 1...

Торт "Брусничная фантазия" Зефир. Честно говоря, идея пришла спонтанно, когда в очередной раз готовила зефир. Готовила по этому рецепту - http://www.povarenok .ru/recipes/show/107 205/. Повторяться не буду, там все прекрасно описано до мелочей. Безусловно, то количество ингредиентов,... Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Брусника - 80 г, Сахар - 420 г, Белок яичный - 1 шт, Вода - 80 мл, Агар-агар - 10 г, Мука рисовая - 50 г, Сахар - 60 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 1.5 ст. л., Вода - 1.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 3 г, Пюре ягодное (брусничное...