Вкусные малосольные огурцы с хреном в кастрюлеМоя подруга Катя сообщила мне секрет приготовления вкусных малосольных огурцов по старинному бабушкиному рецепту, которым я и спешу поделиться с вами, дорогие хозяюшки.Никогда не могла вообразить, что огурцы можно солить с использованием сахара. А ведь имен...Ингредиенты: Огурцы - по вкусу, Хрен (листья) - по вкусу, Смородина (листья) - по вкусу, Вишня (листья) - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Укроп (зонтики) - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Вода - 1 л, Сахар - 1 чайн.л., Соль - 2 стол.л.
Малосольные огурцы с листьями ежевикиЭто классический рецепт приготовления малосольных огурцов. Это блюдо считается традиционным для стран Восточной Европы. Данная закуска знакома каждому. Малосольный способ - очень простой и быстрый. Для этого нужно:1. Выбрать подходящие огурчики. Лучше всего...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Чеснок - 10 зубч., Укроп - 20 гр, Хрен (Листья хрена) - 10 гр, Листья ежевики - 10 гр, Душистый перец - по вкусу, Вода - 1.5 л, Соль - 100 гр
Вкусные малосольные огурцыКак приготовить вкусные малосольные огурцы? Тщательно, желательно со щеткой, вымойте огурцы под проточной водой. Сложите в миску, залейте фильтрованной водой и оставьте на полчаса. Вымойте всю зелень, чеснок и корень хрена почистите и ополосните. Корень хре...Ингредиенты: 2 веточки укропа с зонтиками, 4-5 листьев вишни, 2 листа черной смородины, 3 зубчика чеснока, 2 небольших листа хрена, кусочек корня хрена длиной 3-4 см, 2 ст. ложки мелкой соли (с горкой).
Малосольные огурцы в кастрюле хрустящиеПодготовьте продукты, которые потребуются для приготовления малосольных огурцов в кастрюле хрустящих. Нужны огурчики (в ход пойдут любые, даже некондиционные, крючковатые, желтоватые), также нужна вода, соль, сахарный песок, зубчики чеснока и набор зелени. ...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Вода - 1 л, Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - 45 гр, Чеснок - 3 зубч., Листья смородины - 15 гр
Остро-пряные малосольные огурцыОгурцы, ветки сухого укропа, листья хрена, веточки вишни и смородины (у меня была только вишня) хорошо моем в воде. Чеснок чистим, режем пластинками. Такая форма даст возможность пластикам чеснока тоже просолиться и стать очень вкусными. Корень хрена чистим...Ингредиенты: Лист лавровый (по-вкусу), Перец красный жгучий (крупный) - 1 шт, Чеснок (головка) - 1 шт, Лист вишневый (веточки с листьями), Хрен (листья по-вкусу и корень - 1 шт.), Укроп (сухие ветки с соцветиями; по-вкусу), Сахар - 2 ст. л., Соль - 4 ст. л., Вода - 2 л,...
Малосольные огурцы в кастрюле быстроПодготовьте продукты по списку. Вскипятите воду, бросьте в нее соль, сахар и горошки перца. На дно кастрюли, в которой будете солить огурцы, уложите слой укропа и петрушки, разрезанные пополам зубчики чеснока, нарезанный пластинками или колечками корешок хр...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Перец горошком - 5 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец чили - 1 шт., Морская соль - 1.5 стол.л., Сахар - 0.5 стол.л., Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Корень хрена - 10 гр, Вода - 1 л
Малосольные огурцы в кастрюле горячим способомПодготовить продукты. Чеснок разделить на зубчики и почистить. Огурцы хорошенько промыть под проточной водой. Отрезать кончики. На дно кастрюли положить зубчики чеснока, насыпать специи и положить вымытый укроп. Укроп кладите прямо с ветками, они дадут допо...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Вода - 2 л, Чеснок - 10 зубч., Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Малосольные огурцы на зимуПродукты которые нам понадобятся. Огурцы помыть и залить холодной водой, оставить на несколько часов, это нужно для того что бы огурчики были хрустящие. На дно эмалированной кастрюли складываем зелень это: зонтики укропа 6 шт, листья хрена 6 шт, листья смор...Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Вода - 7 л, Соль - 7 стол.л., Чеснок - 8 зубч., Чеснок - 7 зубч.
Малосольные огурцыОгурцы помыть, обрезать верхушки и кончики. В эмалированную кастрюлю высыпать приправу, положить крупно нарезанный укроп, нарезанный чеснок, соль, сахар. На специи положить подготовленные огурцы. Залить кипятком, поставить под гнeт и оставить на ночь. Гото...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 2 кг, Вода (кипяток) - 2 л, Соль (с горкой) - 3 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Чеснок (головка) - 1 шт, Укроп (свежий) - 200 г, Базилик, Чабер, Хрен
Малосольные огурцы холодного посолаИз расчёта на пятилитровую кастрюлю. 1. Помыть огурцы, листья и зелень. Почистить чеснок. Замочить огурцы в холодной воде на час. 2. Приготовить рассол. Потребуется примерно два литра. Добавить в воду /бутилированную или из под хорошего фильтра/ соль, сахар...Ингредиенты: Огурец (свежие, желательно крепкие и некрупные) - 2.5 кг, Перец красный жгучий - 3 шт, Тархун - 1 пуч.
