Вкусное мороженое

Мороженое за 7 копеек Сразу скаже – у меня была красная смородина. Если Вы хотите более насыщенный цвет – берите черную, но у нее толще шкурка и вообще она не такая нежная, так что потом придется воспользоваться ситом. Ягоды окатите кипятком (этот способ и к клюкве подходит).пом... Ингредиенты: на 1 кг мороженого, 125г пюре из смородины (250-300г ягод), 125г готового яблочного пюре, 200г сахара, 20г крахмала, 530г воды

Сливочно-смородиновое мороженое с грильяжем Молоко смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и доводим до кипения. Крахмал растворяем в нескольких ложках молока и выливаем к молочной смеси, провариваем несколько минут, должен получится жидкий кисель. Охлаждаем молочную смесь сначала при комнатной темпер... Ингредиенты: СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ: 350 г жирных сливок (от 33%), 300 г молока, 75 г сахара, 10 г кукурузного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, СМОРОДИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ: 500 г смородины, 60 г сахара (можна добавить больше, по вкусу), 40 г меда, 40 г воды, ГРИЛЬЯЖ: 25 г...

Шоколадное мороженое с брауни Шоколад со сливочным маслом растопить на небольшом огне, помешивая. Добавить сахар, размешать. Присоединить яйца (предварительно не взбивать). По желанию добавить немного орехов (здесь кешью и фундук). Просеять муку и какао-порошок. Если используете молочны... Ингредиенты: Для брауни: 200 гр. шоколада (здесь молочный), 180 гр. сахара (здесь обычный и коричневый), 180 гр. сливочного масла, 4 яйца, 120 гр. муки +-, 3-4 ст.л. какао (факультативно), Горсть орехов (факультативно), Для мороженого: 200 гр. шоколада, 5 желтков, 5 ст....

Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами Предварительно обжарить кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудить. Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки и взбивать еще секунд 15. Перелить в миску/кастрюлю, поставить на водяную баню. Готовить ... Ингредиенты: 500 мл. сливок 33-35%, 150 гр. коричневого сахара, 5 яиц (только желтки), 150 гр. кедровых орехов.

Мороженое с малиной и меренгами Мороженое положите в миску. Деревянной ложкой смешайте малину и меренги. Если используется замороженная малина, её нужно предварительно разморозить. Переложите в контейнер или порционные формочки и уберите в морозилку на 6 часов. По желанию можно украсить с... Ингредиенты: Мороженое (ванильное, слегка размягченное) - 1 л, Безе (меренги, крупно поломанные) - 100 г, Малина (свежая или замороженная ) - 200 г

Самое вкусное мороженое Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения. Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо ... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Молоко - 1 стак., Ванилин

Вкусное мороженое с ассорти из ягод Фрукты вымыть и обсушить. Клубнику разрезать на 3-4 половинки. Виноград использовала 2-х видов. Из черешни удалить косточки при помощи специальной ложки (или маленькой кофейной ложечки). Из салатницы переложить на тарелки или в креманку ломтики клубники, че... Ингредиенты: клубника — 150 г, черешня — 150 г, виноград (можно 2 вида) — 300 г, мороженое (пломбир или крем-брюле) — 300 г, шоколад (тертый) — 50 г, сироп клубничный — 10 мл.

Мороженое "Шарики" Очень аппетитное и вкусное мороженое "Шарики" в домашних условиях - это отличный вариант для праздничного десерта. Может ли быть мороженое не только холодным, но и горячим? Разумеется, если приготовить его по этому рецепту. 1. Главный ингредиент э... Ингредиенты: Мороженое 1 Килограмм, Хлопья кукурузные 150 Грамм, Стружка кокосовая 150 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Масло растительное 350-400 Грамм, Корица По вкусу

Сандэ мороженое с клубникой по-царски Клубнику моем и режем попалам. В ковшике растопим масло, добавим клубнику, сахар, бальзамический уксус. Все осторожно перемешиваем и нагреваем на небольшом огне около 5 минут. За это время клубника должна стать темно красного цвета и хорошо прогреться. В по... Ингредиенты: Клубника - 200 гр, Сахар - 4 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Бальзамический уксус (можно заменить соком лимона) - 2 стол.л., Мороженое (ванильное или любое по вкусу) - 200 гр, Мята (или мелисса, для украшения) - по вкусу

Десерт горячее мороженое Яйца вбить в глубокую миску. Миксером начинаем взбивать их на малой скорости 1 минуту. Переключаем на максимальную скорость и взбиваем ещё 1 минуту. Должна получиться пышная и плотная пена. Печенье нужно раскрошить в мелкую крошку. Пломбир разделяем на один... Ингредиенты: Кокосовая стружка - 100 гр, Мороженое (пломбир) - 1.2 кг, Куриные яйца - 3 шт., Растительное масло - 300 мл, Печенье Савоярди - 150 гр

Больше рецептов