Весёлый вилли

Ингредиенты

для теста:
3 яйца
1 ст. сахара(250 гр. )
1 ч.л. соды
3 ст.л. жидкого мёда
4,5 ст. сахара
для безе: 2 яйца,2/3 ст. сахара
крем:1 банка сгущенного молока
1 банка сгущенного варённого молока
300 гр. сливочного масла

Рецепт приготовления

Взбить белки с сахаром.на пергаменте нарисовать круг нужного размера и выложить взбитую массу.Выпекать при теп.100°С около 1 часа,на нижней полке духовки.Коржи остудить.
Сделать медовое тесто.Выпечь 4 коржа,диаметром немного больше диаметра коржей безе.
Пока коржи тёплые обрезать их по диаметру коржей безе.
Четвёртый корж и обрезки от 3-х коржей порезать кубиками со стороной 1,5 см.
Приготовить крем:Взбить масло и добавить в него 2 вида сгущенки.
Собрать торт, чередуя медовые коржи с коржами безе и промазывая каждый корж кремом.
Верхний медовый корж намазать очень тонким слоем крема.Кубики медового коржа выложить в миску с остатками крема и хорошо перемешать.Смесь выложить на торт,"утрамбовывая" её ложкой и придавая форму усечённого конуса.
Верх торта украсить орехами и шоколадной стружкой.
Оставить на сутки для пропитки.

Источник

Похожие рецепты

Весёлый кускус с овощамиИнгредиенты: перец болгарский желтый - шт., перец болгарский зеленый - шт., сельдерей стебли - 3 шт., лук-шалот - 1 шт., чеснок молодой - 1 зубчик, перец чили красный - шт., кускус - 1 стакан, овощной бульон - 1 л, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., морковь - 1 шт.Пассеруем до прозрачности мелко порубленный лук, чеснок и чили, добавляем произвольно нарезанные овощи и тушим вместе 3-4 мин. Всыпьте кускус и перемешайте, добавьте любую зелень (у меня зелень сельдерея) Залейте горячим подсоленым бульоном (соотношение жид...

Весёлый творожник с тыквойИнгредиенты: Творог (домашний) - 800 г, Тыква (печёная) - 600 г, Яйцо куриное - 4 шт, Крахмал кукурузный - 4 ст. л., Мармелад (апельсиновые дольки) - 150 гПервым делом следует запечь тыкву, сделать это удобно заранее. Я запекала крупные кусочки тыквы при 200° около 30-40 минут. И оставила тыкву в духовке до полного остывания. Далее, мякоть тыквы легко отделяется столовой ложкой от кожуры. Если Вам не хочется ...

Украшение веселый кокИнгредиенты: Крупа гречневая (каша), Сосиска, Лук зеленый, Редис, Капуста цветная, Кукуруза (консервированная), Горошек зеленый, Икра рыбная|Икра, Хлеб (ржаной)Выкладываем на тарелку горкой порцию гречневой каши. Выкладваем полосочки зеленого лука в виде тельняшки. Приставить к туловищу голову-редис или маленький помидор. Надеть на голову колпак из соцветия цветной капусты. Вареную сосиску разрзать на 4 части. Это...

Компот из яблок весёлыйИнгредиенты: Бадьян (звёздочный анис) - 1 звёздочка, Вода - 1500 мл, Гвоздика - 6 шт., Клюква замороженная - 100 г, Корица палочками - 1 палочка, Мята свежая - 3 веточка, Сахар - 150 г, Фейхоа - 6 шт., Яблоко - 4 шт.Для приготовления нам потребуются яблоки, лучше маленькие, клюква и фейхоа (у меня мороженые), сахар (по вкусу), вода. А также пряности: мята, корица, бадьян и гвоздика. Подготовим яблоки: нужно аккуратно удалить сердцевину яблоку, чтобы получилось сквозно...