Веселые уточки

Веселые «уточки» 1. Для теста соединить масло, сахарную пудру, яйцо, соль, затем всыпать смесь муки с разрыхлителем и замесить тесто. 2. Тесто разделить на небольшие шарики и скатать для каждой «уточки» два шарика: побольше — для &... Ингредиенты: сок лимонный - 1 ст. ложка, пудра сахарная - 70 граммов, молоко - 40 граммов, яичные желтки - 1 штука, яйца - 1 штука, пудра сахарная - 80 граммов, масло сливочное - 150 граммов, разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки, мука пшеничная - 260 граммов

Шашлык из утки в черной смородине Филе утки моем, режем на небольшие кусочки. Смородину, лук, чеснок, соль и приправу перетираем в блендере. Утку смешиваем с маринадом и оставляем на 3-4 часа. Нашу уточку нанизываем на шпажки и отправляем в духовку (мах) на 15 мин. Переворачиваем шпажки ... Ингредиенты: Утка (филе) - 1 кг, Смородина черная (свежая) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 6 зуб., Соль (по вкусу), Приправа (для гриля)

Утка, фаршированная индейкой Я собиралась поставить утку в пять часов вечера. Для этого с девяти утра стала готовить начинку. Порезала кубиками 2 на 2 см грудку индейки, залила винным уксусом, накрыла крышкой, забыла о ней. Начинаем колдовать Натерла утку смесью розмарина и соли, внут... Ингредиенты: Утка - 1700 г, Индейка (филе) - 600 г, Шампиньоны - 500 г, Розмарин (не знаю сколько, на картинке видно), Масло растительное - 3 ст. л., Уксус (или вино красное сухое) - 2 ст. л., Яблоко (зеленое) - 3 шт, Соль

Тушеная утка с гречкой Берем стакан гречки, заливаем двумя стаканами кипятка, заворачиваем в одеяло и забываем о ней на час, полтора. Лучше все продукты подготовить сразу. Быстрее получится приготовление. Морковь, лук и чеснок чистим. Морковь шинкуем на крупной терке, лук нарезае... Ингредиенты: Утка (бедра, не целые утки) - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Крупа гречневая - 1 стак., Вода - 2 стак., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лист лавровый - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Зира - по вкусу

Утка в медово-горчичном соусе На дворе осень вовсю вступила в свои права, и как обычно, в это время года мы готовимся к зимним праздникам, думаем, какие блюда будем готовить на праздничный стол. Порой, при богатстве выбора очень сложно что-то выбрать, и часто мы руководствуемся тем, что... Ингредиенты: Утка целая - 2 кг, Мед - 2 ст.л., Горчица - 2 ст.л., Вода - 150 мл, Соль - 2 ч.л., Перец молотый - по вкусу

Утка индейная Я собиралась поставить утку в пять часов вечера. Для этого с девяти утра стала готовить начинку. Порезала кубиками 2 на 2 см грудку индейки, залила винным уксусом, накрыла крышкой, забыла о ней. В районе пяти часов достала утку, вымыла ее, протерла салфетко... Ингредиенты: утка 1700 г, филе грудки индейки 600 - 800 г, шампиньоны 500 г, розмарин (не знаю сколько, на картинке видно), масло растительное 3 ст.л., винный уксус (или вино красное сухое) 2 ст., 3 зеленых яблока, соль