Вегетарианская окрошка на кефире и минералке

Вегетарианская окрошка на кефире и минералке Окрошка, свекольник или холодник - легкие тонизирующие и заряжающие энергией супы, без которых не обходится летний рацион во многих восточноевропейских регионах. Низкокалорийное первое блюдо подают только холодным, иногда дополнительно охлаждают брошенными ... Ингредиенты: Минеральная вода - 200 мл, Кефир - 200 мл, Отварной картофель - 100 г, Лук - 1 шт., Редис - 50 г, Зелень - 1/3 пучка, Лимонный сок - 1-2 ст.л., Чили - 20 г, Оливки - 30 г, Соль - по вкусу

Окрошка чесночная В общем-то, пошаговые не нужны, потому как готовится, как и любая окрошка. Все овощи мелко порезать. Раздавить чеснок, смешать с майонезом, соком лимона, солью и перцем. Все перемешать, добавить кефир, украсить петрушкой. Суп должен получится густой, но есл... Ингредиенты: Кефир - 0,5 л, Перец болгарский (зеленый) - 2 шт, Помидор - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Майонез - 3 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Лимон - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Петрушка (зелень), Соль (по вкусу), Перец черный (моло...

Окрошка вегетарианская на кефире Отварить клубни картофеля в мундире, остудить, почистить, вымыть редис, огурец, зелень. Все нарезать на кубики, укроп и петрушку мелко нашинковать, переложить в глубокую салатницу, добавить нарезанный на кубики адыгейский сыр, заправить соком лимона, специя... Ингредиенты: кефира - 500 мл, адыгейского сыра - 200 г, редиса - 4 головки, картофеля - 2 клубня, огурца, сахара - 1 ст.л., лимонного сока - 1 ч.л., черного молотого перца - 1/2 ч.л., кумина - 1/2 ч.л., соли - 1/2 ч.л., петрушка, укроп

Диетическая окрошка В этот раз я решила приготовить вегетарианскую версию окрошки, так как вареного мяса у меня не оказалось, а колбаса совсем не диетический продукт. Даже без мяса и колбасы окрошка получилась очень вкусной.Для приготовления диетической окрошки на сыворотке сн... Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Огурцы (2 средних) - 150 шт., Зелёный лук (отборных) - 20 гр, Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Сыворотка - 600 мл, Сметана - 60 гр, Соль - по вкусу