Веганский пастуший пирог

Веганский пастуший пирог Картофель помыть, почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Пюрировать с добавлением воды и оливкового масла (можно с добавлением молока и сливочного масла, но тогда это будет не строго вегетарианский рецепт). Чечевицу отварить до готовности в ... Ингредиенты: картофель 1 кг, чечевица 100 г, зеленый горошек 100 г, лук 1 шт., морковь 1 шт., оливковое масло 50+25 мл, чеснок 2 шт., соль 1 щепотка(и)

Веганский «Шепардский» пирог Когда мне хочется уютной домашней еды, я готовлю лёгкую версию пастушьего пирога без мяса, также известную как веганский «Шепардский пирог». Шепардский пирог, он же пастуший пирог – традиционное блюдо английской кухни. Питательный и согревающий, этот пирог ... Ингредиенты: Картофель - 1-1.2 кг, Соль - по вкусу, Молотый черный перец - по вкусу, Чеснок - 0.5 головки, Оливковое масло - 2-3 ст.л., Молоко - по необходимости, Лук репчатый - 0.5 шт., Лук порей - 0.5 шт., Морковь - 1 шт., Грибы - 400 г, Растительное масло - для жарки...