Варенье из сливового физалиса

Время приготовления: 1140 мин.Количество персон: 20

Ингредиенты

Сахар 1 Килограмм
Физалис 500 Грамм
Яблоки 500 Грамм

Рецепт приготовления

Как приготовить варенье из сливового физалиса? 1. Подготовьте для начала плоды, замочив их в воде на 2 часа. 2. Затем проткните их вилкой или иглой, оставив еще на один час. 3. Тем временем, пока физалис замочен, сделайте сироп и прокипятите его около 15 минут. 4. Сливовый физалис готовится так же, как и другие сорта, поэтому следуйте классической рецептуре. 5. Отправьте ягоды в сироп и оставьте их в нем на 3 часа. 6. Спустя указанное время снова доведите до кипения и потомите около 15 минут на слабом огне. 7. Так следует проделать несколько раз и только в последний раз добавьте мелко нарезанные яблоки (я иногда измельчаю их вовсе в пюре). 8. Закипев, снимите варенье с огня и разлейте по баночкам. Вот и все, наше варенье из сливового физалиса в домашних условиях готово!

Источник

Похожие рецепты

Сливовый пирог с меренгой и розой из сливового желеИнгредиенты: Тесто: 150 г пшеничной муки, 50 г кукурузной муки, 100 г сливочного масла, 1 желток, соль, 3 ст. л. ледяной воды, Сливовая начинка: 1200 г слив без косточки, 200 г сахара, 1 ч. л. тертого имбиря, цедра и сок половины лимона, 2 ст. л. миндальной муки (дробленого миндаля), Меренга: 5 белков, 90 г сахараКукурузную и пшеничную муку просеиваем. В чашу комбайна всыпаем муку, порезанное кусочками холодное сливочное масло, желток, соль, изрубим все в крошку. По столовой ложке вливаем воду, затем собираем тесто в шар и заматываем в пищевую пленку от "HomeQueen C...

Варенье из физалиса бабье летоИнгредиенты: Физалис - 300 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Сахар коричневый - 400 г, Корица (палочка) - 1 шт, Вода - 150 млОсновные ингредиенты блюда. Замечу, что 300 г — это вес уже очищенного от листочков физалиса, то есть купить надо около 400 г (со «страховкой» от того, что некоторые ягоды могут оказаться подпорченными и непригодными к варке). Очищаем физалис от листочков,...

Варенье из недозрелого физалисаИнгредиенты: Физалис 1 Килограмм, Сахар 1 Килограмм, Вода 500 МиллилитровКак приготовить варенье из недозрелого физалиса? 1. Эта ягода бывает разной - декоративной и культурной. В данном случае лучше использовать овощной зеленый физалис. Итак, вынимаем каждый плод из чешуи и тщательно моем под горячей водой, удаляя восковой нале...

Гаспачо из дыни и физалисаИнгредиенты: 500 г мякоти дыни, 0,5 стакана белого сухого вина, большая горсть ягод физалиса, кусочек корня свежего имбиря длиной 1 см, сок и цедра 1 лимона, соль, масло оливковое "экстра вирджин" – 3 ст.л.4 ягоды физалиса отложить для украшения. Натертый на терке имбирь растолочь с солью, мелко порезанной лимонной цедрой и 1 ягодой измельченного физалиса в ступке, добавить лимонный сок и масло, поставить на 2 ч в холодильник. Мякоть дыни и оставшийся фи...