Варенье из персиков дольками - десерт для настоящих гурманов!Ароматное и изысканное лакомство из персиков! Как приятно зимой, открыть баночку такого янтарного варенья и насладиться волшебным вкусом лета. Персики помыть, очистить от кожи и косточек. Нарезать персики дольками, засыпать сахаром и оставить на 1 час, чтоб...Ингредиенты: персики - 1 кг. (чистый вес без косточек), сахар - 800 гр., коньяк - 100 мл., кардамон - 1 гр. (1/4 ч.л. ), корица - 1 гр. (по желанию)
Персиковое варенье из персиков дольками на зимуПерсики лучше всего выбирать спелые, ароматные, но твердые. Помойте их, обсушите полотенцем, выньте из них косточки, после чего нарежьте фрукты дольками. Переложите нарезанные персики в эмалированную кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте постоять в течение ...Ингредиенты: Персики (без косточек) - 1.5 кг, Сахар - 1 кг, Корица - 1, Лимоны - 120 гр
Персиковое варенье из персиков на зимуБерем персики спелые и ароматные, однако не переспелые, то есть не мягкие. Когда персики – это нектарины, консервировать их можно не удаляя кожицу. а если у плодов сильно ворсистая кожица, удалим ее, опустив персики на полминутки в кипяток и переложив...Ингредиенты: Персики (без косточек) - 1 кг, Сахар (700г - 1кг) - 700 гр, Вода - 1 стак. (200 мл), Лимоны (можно без лимона) - 0.25 шт.
Варенье из персиков с лимонной кислотойДля этого кулинарного рецепта выбираем персики не переспевшие, главное они не должны быть мягкими, так как мягкие персики полностью разварятся и варенье превратится в джем. Это не так красиво, хотя и тоже вкусно.У персиков снимаем кожицу, для чего опускаем ...Ингредиенты: Персики - 1 кг, Сахар - 1.2 кг, Вода - 1 стак. (200 мл), Лимонная кислота - 0.25 чайн.л., Ванилин - 5 гр
Варенье из персиков без сиропаЭто простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка л...Ингредиенты: Персики 1 Килограмм, Сахар 800 Грамм, Лимонный сок 3 Ст. ложки
Варенье из персиков густоеЭто простой рецепт, как приготовить варенье из персиков густое. Я храню варенье в холодильнике, так как в нашей семье оно очень быстро уничтожается, уж очень мы его любим. Надеюсь, и вам понравится! А если у вас нет мультиварки, то вы без проблем можете при...Ингредиенты: Персики 2 Килограмма (с косточками), Сахар 700 Грамм, Пектин 1 Штука (пачка)
Варенье из персиков долькамиОтбираем для варенья самые плотные, чуть недозревшие персики. Не столь важно будут ли они темно-бордового цвета или желтоватые, главное – чтобы мякоть не была темной (есть сорта персиков с красноватой мякотью). Промываем фрукты под струей прохладной воды, о...Ингредиенты: персики – 4,5 кг, сахар – 2 кг.
Варенье из персиков в мультиваркеДля работы нам понадобятся персики, сахар и лимонная кислота. Персики (700 г) очистить от кожицы. Для этого их опускают на 1 минуту в кипящую воду, а затем сразу опускают в ледяную. После этого кожица очень легко отходит. Порезать персики средними дольками,...Ингредиенты: Кислота лимонная - 0.1 ч. л., Персики свежие - 700 г, Сахар - 700 г
Варенье из персиков по-греческиПоделюсь с вами секретом, как приготовить варенье из персиков по-гречески в домашних условиях. Из 1,5 кг персиков получится 3 банки по 0,5 литра. Главный секрет этого рецепта в том, что варенье варится непосредственно в банках. Этим вы существенно экономите...Ингредиенты: Персики 1,5 Килограмма, Сахар 3 Стакана, Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
Варенье из персиков быстроеПеред вами классический рецепт приготовления варенья из персиков быстрого. Чтобы варенье получилось нежным, необходимо обдать персики кипятком и снять шкурку, а уже потом начинать варку. Если вы используете для консервации твёрдые плоды, тогда лучше всего с...Ингредиенты: Персики 1,5 Килограмма, Сахар 1 Килограмм, Лимон 1 Штука, Корица 1 Штука (палочка)
