Варенье из малины киевское

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

малины 1 Килограмм
сахара 1,5 Килограмма
воды 2,5 Стакана

Рецепт приготовления

Варенье из малины – самое вкусное лекарство от простуды. Приготовление: Очистить малину от листьев и плодоножек. Если у вас свежесобранные ягоды, можно их не мыть. Сварить в кастрюле сироп из воды и сахара. В полученный кипящий сироп выложить ягоды малины, довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Снять кастрюлю с огня и охладить варенье до 20-25 градусов. Затем снова поставить кастрюлю на огонь и варить 8-10 минут, после чего снова охладить варенье в течение 10-15 минут. В третий раз варить варенье до готовности.

Источник

Похожие рецепты

Варенье из тыквы киевскоеИнгредиенты: тыквы 1 Килограмм, сахара 1,5 Килограмма, соды 1 Ст. ложка, воды 0,75 СтаканаВаренье из тыквы не пользуется такой популярностью, как фруктовое или ягодное варенье, но если правильно его приготовить, оно получится необычайно вкусным и непременно понравится всем. Тыквенное варенье очень ароматное и по вкусу напоминает дыню. Для пригот...

Варенье из ежевики киевскоеИнгредиенты: ежевики 1 Килограмм, листьев ежевики 100 Грамм, сахара 1 Килограмм, воды 1/2 Литра, аскорбиновой или лимонной кислоты 5 ГраммВаренье из ежевики очень вкусное и полезное. Ягоды ежевики обладают мощным профилактическим и лечебным действием, содержат биологически активные вещества и витамины, замедляют процесс старения. Приготовление: Перебрать ежевику. Поместить в кастрюлю листья е...

Варенье из земляники киевскоеИнгредиенты: земляники 1 Килограмм, сахара 1,2-1,3 Килограмма, лимонной кислоты 1-2 ГраммЗемляника насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами, нормализует обмен веществ, благоприятно действует на кровеносную систему. Отвары листьев и корней земляники применяют при многочисленных заболеваниях. Приведенный ниже рецепт варенья подход...

Варенье из черешни киевскоеИнгредиенты: черешни 1 Килограмм, сахара 1 Килограмм, воды 1 Стакан, лимонной кислоты 1 Чайная ложкаВаренье из черешни нравится и взрослым, и детям за свой приятный сладкий вкус и аромат. Варенье варится как из черешни с косточками, так и без. Для приготовления варенья выбирайте черешню следующих сортов: Наполеон розовый, Наполеон черный, Трушенская, Фран...