Вареники новогодние с зеленью

Пельмени разноцветные Подкрашивать пельменное тесто предлагаю не красителями, а томатным соком, куркумой и шпинатом! Для красного теста используйте в качестве жидкости просто томатный сок. Для желтого теста перемешайте с мукой порошок куркумы. Для зеленого теста разморозьте шпин... Ингредиенты: майонез «Слобода» Сметанный - 400 г, свинина - 500 г, говядина - 600 г, куриное филе - 300 г, лук репчатый - 200 г, перец черный молотый - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., мука - 250 г, молоко - 100 мл, яйца куриные - 30 г, куркума - ч. л., сметана - 1 ст. л., соль...

Цзяоцзы Китайские пельмени "Цзяоцзы" будет достаточно близко нам по духу, так как пельмени в России знают и любят все. Отличительной чертой между нашими и китайскими пельмешками является немного разный состав теста и экзотический имбирь в фарше. Готовить ... Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Вода 130 Миллилитров (100 в тесто+30 в фарш), Фарш свино-говяжий 200 Грамм, Соль 3 Щепотки, Имбирь 1 Долька, Черный перец молотый 1 Щепотка, Приправа 13 специй 0,5 Чайных ложки, Куриная приправа 0,5 Чайных ложки, Белый перец 1 Щепотка, Мас...

Закуска «Перепелиные ножки» Закуска "Перепелиные ножки" очень популярна, особенно на праздничных столах - ее расхватывают с блюда за считанные секунды. Интересно то, что на самом деле ножки состоят из обычного мясного или куриного фарша, теста и соленой соломки - это вкупе и имитирует... Ингредиенты: Фарш мясной или куриный - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт., Мука - 1-1,2 стакана, Вода - 50 мл, Соль - по вкусу, Растительное масло для жарки - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Сухари панировочные - 5 ст.л.