Ванильный кекс с черникойМасло взбить с сахаром в легкий белый крем. Вбить яйцо Затем добавить сок, цедру, вымесить Затем добавить сметану, опять вымесить Добавить просеянную муку с разрыхлителем, содой и солью. Вымесить до однородности. Чернику промыть, обсушить и обвалять в мук...Ингредиенты: Черника (свежая) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное - 125 г, Сахар - 125 г, Ванилин, Яйцо куриное - 1 шт, Сок (светлый, лучше свежевыжатого) - 100 мл, Цедра апельсина - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 2.5 ч. л., Сода ...
Кекс с черникойЭтот нежный и ароматный кекс однозначно мой любимый! Тесто вполне универсальное. Чернику можно использовать свежую, если готовите в сезон, однако, отлично подойдет и замороженная. Я предлагаю пропитать выпечку кленовым сиропом, вы же можете приготовить глаз...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки, Сода 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Йогурт 0,5 Стакана, Яйца 2 Штуки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Сливочное масло 115 Грамм, Сахар 60 Грамм, Черника 150 Грамм, Кленовый сироп 1/3 Стакана
Ванильные кексы с черничным джемомВ кефир кладём разрыхлитель с ванилью, ванильный сахар, сахар и соль. Разбиваем 2 яйца. Соединяем. Добавляем манную крупу и даём постоять, чтобы манка разбухла. Это быстро-минут 5. Просеиваем муку. Тщательно соединяем и наливаем подсолнечное масло. Опять в...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Сахар - 70 г, Ванильный сахар (с натуральной ванилью) - 1 пакет., Разрыхлитель теста (с ванилью) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло подсолнечное - 70 мл, Сахарная пудра...
Кекс с черникойЧернику разморозить, обсушить (я, как всегда, феном :-D). Яйца взбить в кренкую пену, добавить сахар и ванильный сахар, взбить еще раз. Добавить масло и сметану, перемешать. Теперь просеиваем муку с разрыхлителем и еще раз тщательно перемешиваем. Форму смаз...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 1,3 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное (размягченное) - 175 г, Сметана - 1 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ванильный сахар (по вкусу), Черника - 1,5 стак.
Корзиночки с заварным ванильным кремом и черникойДрожжевое тесто я обычно замешиваю с помощью хлебопечки, но можно его замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи и оставляю минут на 5. Добавляю просеянную муку, сахар, желтки, соль, размягченное сливочное масло...Ингредиенты: Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) - 1 ч. л., Соль (в тесто - щепотка; в крем - щепотка), Масло сливочное (в тесто) - 30 г, Ваниль (семена 1/4 стручка), Черника (свежая) - 350 г, Мята (листочки, для украшения), Сахарная пудра (для посыпки выпечки) - ...
Cupcakes, кексы с черникой.Смешать вместе муку+пекарский порошок+соль+ванильный сахар. Взбить миксером масло с сахаром на медленных оборотах до слегка посветлевший массы(около 3 минут),продолжая взбивать вводим в массу по одному яйцу,взбивая каждое минимум по 1 минуте,продолжая взб...Ингредиенты: мука 1 1/4 ст. 250 мл., пекарский порошок 1/2 ч.л. (половина ч.л. ), ванильный сахар 1 ч.л., масло сливочное 6 ст.л. комнатной температуры., сахар 3/4 ст., яйца 2 шт., черника 1 ст., соль 1/4 ч.л., грецкие орехи половина ст. чищеные., для крема.(в оригиналь...
Лимонный кекс с черникой1. Разогреть духовку до 350 градусов. Смазать маслом форму для кекса. Выстелить пергаментной бумагой. Смазать маслом бумагу и посыпать мукой. Просеять вместе 1 1/2 стакана муки, разрыхлитель и соль в миску. В другой миске взбить йогурт, 1 стакан сахара, яйц...Ингредиенты: мука 1,5 Стакана (и еще 1 столовая ложка), разрыхлитель 2 Чайных ложки, соль 0,5 Чайных ложки, йогурт 1 Стакан, сахар 1 Стакан (и еще 1 столовая ложка), яйца 3 Штуки (крупные), лимонная цедра тертая 2 Чайных ложки, экстракт ванили 0,5 Чайных ложки, растител...
Сметанные кексы с черникойНужные ингредиенты. В сметану добавляем сахар и слегка взбиваем. Добавляем 2 яйца, перемешиваем. Вливаем ванильную настойку и кофейный ликер (кофейный ликер можно и не добавлять, он просто случайно оказался у меня под рукой, вот и решила добавить). В муку д...Ингредиенты: Сметана (у меня 15% жирности) - 200 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Черника (замороженная или свежая) - 100 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Ванильный экстракт - 1 чайн.л., Кофейный ликер - 4 чайн.л.
Шоколадно-банановый кекс с черникой без яиц и молокаВ миску высыпать 1 стакан полбяной муки. Размолоть в кофемолке гречу ТМ «Националь». Добавить 1/2 стакана гречневой муки к полбяной. Добавить 1/2 стакана какао-порошка. Добавить 1 ч. л. гашеной соды, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли, 1 ч. л. в...Ингредиенты: спельтовая (полбяная) мука - 200 г, греча ТМ «Националь» - 100 г, какао-порошок - 100 г, сода - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, ванильный порошок - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., сахар - 100 г, черника - 100 г, бананы - 2 шт., уксус -...
Ванильные кексы (капкейки) со сливочно-черничным кремомКексы (выпекаются сначала и полностью остужаются перед нанесением крема): Сливочное масло порезать небольшими кубиками, выложить в глубокую миску и оставить при комнатной температуре, чтобы масло полностью размягчилось (не менее 30 мин). Добавить в масло са...Ингредиенты: для теста: масло сливочное – 110 г, сахар белый мелкокристаллический – 130 г, яйца – 3шт, лимон (цедра) – 1шт, мука – 195г, молоко – 60 мл., ванильный экстракт – 1 ч.л., разрыхлитель – 1 ч.л. без верха, соль – 1/4 ч.л., для сливочного крема: сахарная пудра ...
