Ванильное мороженое с клубничным шербетом

2 рецепта

Ванильное мороженое с клубничным шербетом Ванильное мороженое с клубничным шербетом Форму для мороженого комбайна поставить в морозильник минимум за 24 ч до начала приготовления. Стручок ванили аккуратно разрезать пополам, вынуть семена. В кастрюлю влить сливки и молоко, добавить семена и стручок ванили. Кастрюлю поставить на сильный ... Ингредиенты: яйцо вареное (желток) – 4 шт., сливки жирностью 33% – 250 мл, 1 стручок ванили, 530 г спелой очищенной от плодоножек клубники, 130 г сахара, 100 г молока (жирностью 3,5%), 130 г воды, 5 г лимонного сока, Для шербета: 90 г сахара

Черешнево-клубничное мороженое. Черешнево-клубничное мороженое. Ингредиенты: 1 3/ 4 (400мл)кокосового молока*, 240г.клубники, 240г.черешен, 1/ 2стакана мёда или сахарной пудры**, 1ч.л.винильного экстракта, 1/ 2ч.л.миндального экстракта, щепотка соли *Смотрите тему про мороженое, где есть разные советы. *Молоко не обязат... Ингредиенты: Кокосовое молоко, клубника, черешни, мёд или сахар, ванильный экстракт, миндальный экстракт, соль