Ванильно-апельсиновое желе с мандаринамиБерём 60 г кипятка, остужаем его несколько минут и смешиваем с 15 г желатина. В сметану добавляем сахарную пудру и ванилин, взбиваем массу венчиком. Когда желатин полностью растворится в воде и смесь остынет, вливаем его через сито (чтобы в желе не попали н...Ингредиенты: желатин – 30 г, сметана – 300 г, апельсин – 350 г, мандарин – 200 г, сахарная пудра – 150 г, ванилин – 5 г.
Творожно-мандариновая запеканка с апельсиновым желеПеремешать обезжиренный творог с сырым куриным яйцом. Добавить немного сметаны, фруктозу или ванильный сахар. Массу выложить в форму и поставить в духовой шкаф на 15 – 20 минут, температура – 180 градусов. Готовую выпечку вынуть. Поверхность выложить очищен...Ингредиенты: творог обезжиренный - 1 пачка, яйца - 1 шт., сметана нежирная, сахар ванильный, мандарины, желе апельсиновое
Торт "апельсиновый купол"Яйца разделить на белки и желтки Белки взбить (для начала со щепоткой соли), постепенно подсыпая 50грамм сахара в крепкую пену Желтки хорошенько взбить с 50-ю граммами сахара добела Аккуратно добавить желтки ко взбитым белкам и перемешать, лопаточкой или ло...Ингредиенты: яйца- 4, сахар- 200 гр., соль- щепотка, мука- 80 гр., крахмал- 30 гр., апельсиновое варенье (из корочек)- 250 гр., желатин- 9 пластинок, апельсины- 3, корица- 1/2 ч.л., маскапоне- 500 гр., сметана- 200 гр., ванильный сахар- 1 упаковка, апельсиновый ликёр- 3...
Морковно-ореховый тортНаши продукты! 4 яйца, 160 г сахара, ром и ванильный сахар взбить. Взбиваем долго - минут 7, до белого кремового состояния. Ром здесь не обязателен, но с ним ароматней. Я добавляла ромовый экстракт. Морковь моем, чистим и натираем на мелкой тёрке - самой м...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 160 г, Ванильный сахар (8 г) - 1 пакет., Морковь - 200 г, Орехи (молотые, лесные) - 160 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ром - 2 ст. л., Желатин (в пластинах) - 4 шт, Сок апельсиновый - 375 мл, Пудин...
Десерт с грейпфрутовым (цитрусовым) желе и творожным кремомИз грейпфрутов выжимаем сок. У меня было три маленьких, но можно взять два больших. Должно получится 250-300 мл сока. Именно потому, что нужен фреш, я в ингредиентах указала "грейпфрут", а не "грейпфрутовый сок", ну а т. к. грейпфруты им...Ингредиенты: Курага - 100 г, Творог - 150 г, Ванильный сахар (10 гр.) - 1 пакет.
Пасха с фруктовым желеМолоко вскипятите, снимите с огня и влейте взбитые со сметаной яйца. Снова поставьте на слабый огонь и подогревайте 15 минут, пока не получится творожок. Снимите с огня, охладите, откиньте на сито для стекания жи...Ингредиенты: молоко - 3 литра, сметана - 3 стакана, яйца - 9 штук, пудра сахарная - 1 стакан, масло сливочное - 250 граммов, сухофрукты - 1/2 стакана, миндаль - 1/2 стакана, мандарины - 2 штуки, сахар ванильный - 1 пакетик, желе клубничное - 2 пакетика, желе апельсиново...
Торт Апельсиновое солнцеПервым делом готовим желе, как написано на упаковке, и оставляем его в холодном месте застывать Теперь приступаем к бисквиту. Яйца взбиваем, добавляем сахар, снова взбиваем, добавляем соду и муку и опять взбиваем. Не даем долго стоять тесту: заливаем его в ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сметана - 200 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Желе (апельсиновое) - 1 упак., Шоколад темный - 50 г, Апельсин (большой) - 1 шт, Мандарин - 1 шт
Кекс Солнечный апельсинНаши продукты! Хочу заметить, что желе не из пачки, а из баночки - это сок с добавлением пектина. Наверняка у вас в продаже имеется такое желе! 200 г мягкого масла взбить с 100 г сахара и ванильным сахаром. Ввести по одному 4 яйца, каждый раз взбивая, чтобы...Ингредиенты: Масло сливочное (маргарин) - 200 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1 пач., Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 325 г, Разрыхлитель теста - 1 пач., Крахмал кукурузный - 75 г, Апельсин - 3 шт, Клементин (сладкий мандарин) - 4 шт, Желе (айвовое) - 200...
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
