Вальдорфский салат с грейпфрутом

Вальдорфский салат с грейпфрутом У сельдерея удалить внешние жесткие волокна. Нарезать черешки сельдерея тонкими ломтиками. Зеленые кисло-сладкие яблоки нарезать кубиком. Сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели, и отправить в салатник к сельдерею. Теперь займемся грейпфрутом. Чтобы гре... Ингредиенты: сельдерей черешковый - 500 г, яблоки зеленые - 2 шт., грейпфруты - 1 шт., грецкие орехи - 100 г, сметана - 60 мл, майонез - 60 г, лимонный сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, свежемолотый черный перец - по вкусу

Вальдорфский салат с грейпфрутом Немногим позже в салат добавили грецкие орехи, а еще позже – виноград, меняли заправку на йогурт или крем-фреш. В нашем варианте для сочности и нового оттенка вкуса мы добавим грейпфрут. Салат при этом заиграл новыми яркими красками. Ниже смотрите легкий ре... Ингредиенты: Сельдерей 3 Штуки (черешок), Яблоко 2 Штуки (кисло-сладкое), Грейпфрут 1 Штука, Орехи грецкие 100 Грамм, Сметана 100 Грамм, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу