Весьма бюджетный торт для повседневного пользования по просьбе нашего кулинара /плюшкин/1. Гасим соду в кефире. 2. Смешиваем муку с какао и сахаром, или сахар можно смешать с кефиром. 3. Кефир, смешанный с яйцом, соединяем с мучной смесь и получаем тесто как жидкая сметана. 4. Структура коржа в варианте с какао. 5. Это моя форма, которая прохо...Ингредиенты: на один корж: 180 мл. кефира, 1 ч.л. соды, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 ст.л. какао., крем любой по желанию, возможности и вкусу.
Бюджетный тортСкажу сразу, что количество сахара в тесте можно регулировать, однако, не советую добавлять больше 150 грамм, иначе это будет сплошной сахарный корж. Тортик получается небольшим, но если хотите еще угостить им гостей (кроме семьи), то количество продуктов н...Ингредиенты: Мука 120 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Сахар 120 Грамм, Сгущённое молоко 100 Миллилитров, Масло сливочное 100 Грамм
Ванильный бисквитный торт на сковороде с какао порошкомДля приготовления вкуснейшего бисквитного торта подготавливаем необходимые продукты. Разбиваем в большую миску 3 куриных яйца, добавляем сто пятьдесят граммов сахара и взбиваем до пышной пены. Затем добавляем три с половиной столовых ложки растительного мас...Ингредиенты: Куриные яйца - 5 шт., Сахар - 300 гр, Молоко - 180 мл, Растительное масло - 3.5 стол.л., Мука - 170 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Какао-порошок - 30 гр, Сметана (Для крема на торт:) - 400 гр, Сливочное масло - 200 гр, Крахмал - 45 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л.
Торт "счастливая семья kitchenaid"1. Начать рассказ с того, что жили мы очень очень бедно, только представьте, в деревне откуда родом папа не было электричества, а у мамы в доме были земляные полы, и вот встретились два человека, у которых нет ничего, и не побоялись начать самостоятельную ж...Ингредиенты: на бисквит: 8 яиц, 8 ст.л. сахара, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. соды, 3 ст.л. крахмала, крем: 800 мл. молока, 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 100 гр. сливочного масла, апельсины 3 шт., шоколадный ганаш 3 плитки + 100 мл. сливок 33%, с...
Бюджетный торт "черный принц"Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку...Ингредиенты: для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 2-3 ч.л. какао, 1 ст. кефира, 1 ч.л. соды, 1 ст. муки., банан 1 шт., кокосовая струшка 1 пакетик, для крема: 0,5 ст. сахара, 250 г. сметаны.
Детский торт "хрюning day" (дуэль)1. Расскажу сначала про бисквит, форму готовим заранее, выстилаем пропитанной пергаментной бумагой. 2. Яйца взбиваем, я делала на 6 штук и брала яйца комнатной температуры, мне показалось, они взбиваются лучше. 3. Мама утверждает, что взбивать нужно пять ми...Ингредиенты: бисквит, 10 яиц, 250 гр. сахара, 250 гр. муки, бюджетный крем, 1 л. кефира, 200 гр. сметаны, 1 ст. сахара, фрукты, марципан, красители пищевые, для мастики, 3 гр. а желатина, 35 мл. воды, 400 гр. сахарной пудры, 0,5 ст.л. сливочного масла
Торт МуравейкаГотовим все ингредиенты для теста Яйца взбить с сахаром до пены. Маргарин порезать на кусочки и добавить к взбитой массе. Все перемешать. Всыпать соль и соду. Тщательно все перемешать. Постепенно всыпая 300 гр. муки, продолжать перемешивать. Затем оставшуюс...Ингредиенты: Маргарин - 250 гр, Сахар - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 500 гр, Соль - по вкусу, Сода пищевая - 5 гр, Вареное сгущенное молоко - 240 гр, Сливочное масло - 200 гр, Сметана - 2 стол.л., Мак пищевой - 10 гр
Любимый тортВзбить охлажденные белки, постепенно добавляя сахарный песок, у меня в этот раз просто отлично взбивались но если процесс загустения идет плохо можно добавить немного уксуса (1 ч.л.), не эссенции! или лимонного сока. Доводим до глянцевого состояния и устойч...Ингредиенты: белки 4 средних яиц, сахарный песок - 1 1/4 стакана (250г), крахмал 1 ст. ложка, Фрукты: клубника, киви, виноград (банан, персики, абрикосы), желе фруктовое в пакетах 0,3-0,4 литра, крем, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сгущенного молока (по вкусу)
Торт "Летняя симфония"Берём две мисочки (ковшики, кастрюльки и. т. п. - не принципиально) и ставим на огонь, в одну высыпать малину, в другую смородину, добавить немного воды. В малину добавить 6 ст. л. сахара, в смородину 4-5 ст. л. сахара. Довести до кипения и немного прокипят...Ингредиенты: Малина (свежая или замороженная) - 350 г, Смородина черная (свежая или замороженная) - 250 г, Сахар (1 стак. в тесто) - 2-2,5 стак., Сливки (20%) - 400 мл, Творог - 200 г, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для бисквита) - 180 г, Р...
Торт с белковым заварным кремомПриготовим бисквит : 4 яйца взбиваем с 1 ст. сахара и 1 пакетиком ванильного сахара до светло-лимонного цвета и увеличения объема в 3 - 4 раза. Всыпаем 1 ст. просеянной муки и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков. Дно разъемной формы диаметром 26 ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 11 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванильный сахар - 2 пакет., Молоко - 1,5 стак., Крахмал кукурузный (с горкой) - 2 ст. л., Сахар гранулированный (желированный) - 100 г, Соль (щепотка), Вода (около) - 1,5 стак., Стружка кокосовая (для при...
