Быстрая скумбрия в луковой шелухе

7 рецептов

Скумбрия в луковой шелухе Скумбрия в луковой шелухе Скумбрия в луковой шелухе очень быстро расходится на любом праздничном столе, так как является отличной закуской к горячительным напиткам. А еще вкуснее она может стать, если приготовить ее самостоятельно, но не всегда есть время и возможность сделать скумб... Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука, Соль 3 Ст. ложки (без горки), Сахар 1 Ст. ложка, Вода 1 Литр, Луковая шелуха 2-3 Штук (горсти), Ларовый лист 2 Штуки, Кориандр 0,5 Чайных ложки

Быстрая скумбрия в луковой шелухе Быстрая скумбрия в луковой шелухе Луковую шелуху замочить в воде (ненадолго), затем поставить ее на огонь, посолить (на 1 литр воды необходимо положить 5 столовых ложек соли). Луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить 3 минуты (не больше). Выложить скумбрию на дуршлаг, дать стечь.... Ингредиенты: вода - 1 л, скумбрия - 1 шт., соль - 5 ст.л., луковая шелуха

Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты  быстро и вкусно Вот и все необходимые ингредиенты. В оригинальном рецепте соли было больше - 5 стол. л., но я попробовала и получилось для меня солоновато, поэтому соли чуть уменьшила. Но все равно - соли требуется довольно много, ведь за столь короткое время рыбка должна ... Ингредиенты: Скумбрия - 850 гр, Луковая шелуха (примерно от 5-6 луковиц) - по вкусу, Поваренная соль - 4 стол.л., Лимонный сок - по вкусу, Вода - 1 л

Скумбрия за 3 минуты Скумбрия за 3 минуты Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Соль - 5 стол.л., Вода - 1 л, Луковая шелуха - 100 гр

Скумбрия а-ля «холодного копчения» Скумбрия а-ля «холодного копчения»  Скумбрия приготовленная в домашних условиях намного вкуснее магазинной. Готовить её просто и быстро, но выдерживать нужно трое суток, хотя результат того стоит. Рыбку приготовленную по этому рецепту можно взять на природу и подать с картошечкой запечё... Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая - 3 шт, Соль - 3 ст.л, Сахар - 2 ст.л, Вода - 1 л, Луковая шелуха - 2 горсти, Чай чёрный - 2 ст.л

Скумбрия за 3 минуты Скумбрия за 3 минуты Очень просто, очень быстро и бюджетно! И на праздничный стол, и на каждый день! Попробуйте - и вы будете готовить такую рыбку всегда! Приготовление: Луковую шелуху замочить в воде. Довести до кипения, добавить соль. Варить рыбу 3 минуты. Подробности в корот... Ингредиенты: скумбрия - 3 шт., вода - 1,5 л, соль - 6 ст.л., луковая шелуха

Скумбрия холодного копчения без коптильни Скумбрия холодного копчения без коптильни На самом деле моя скумбрия холодного копчения является, так сказать, не настоящей, так как по нормальному ее в коптильне коптить надо. Но дома коптильню пока не сделал, по сему «копчу» с помощью «жидкого дыма». Это совершенно нормально и допустимо. Для люби... Ингредиенты: Скумбрия (можно больше, под размер лотка) - 3 шт, Вода - 2 л, Соль - 210 г, Сахар - 70 г, Чай черный (листовой) - 4 ч. л., Лист лавровый - 5 шт, Перец черный (горошком) - 15 шт, Жидкий дым - 160 г, Шелуха луковая - 20 г