Куриная печень, обжаренная в муке с лукомКуриную печень разобрать, удалить желчь и остатки плевы. Замочить в холодной воде. Слить воду и промыть, откинуть на дуршлаги дать стечь остаткам жидкости. Разрезать большие кусочки напополам. Лук очистить и разрезать кольцами. Пшеничную муку просеять и выс...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 4 ст.л., мука - 2 ст.л.
Овощи с куриной печенью в горшочкахКуриную печень хорошо промыть и нарезать средними кусочками, лук очистить и измельчить. На разогретую сковородку выложить лук и печень, добавить сахар и специи, влить вино и быстро все обжарить. Очищенную морковь и порей нарезать тонкими кружочками и припус...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, вино белое сухое - 150 г, сыр твердый - 100 г, картофель - 3-4 шт., сельдерей - 3 шт., морковь - 3 шт., лук-порей - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 3 ст.л., сахар - 1-2 ч.л., бульон, зелень
Куриная печень с овощами, запеченная в горшочкахКуриную печень хорошо промыть и нарезать средними кусочками, репчатый лук очистить и измельчить. На разогретую сковородку выложить лук и печень, добавить сахар и специи, влить вино и быстро все обжарить. Очищенную морковь и порей нарезать тонкими кружочками...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, вино белое сухое - 150 г, сыр - 100 г, картофель - 3-4 шт., морковь - 3 шт., сельдерей - 3 стебля, лук-порей - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сметана - 3 ст.л., сахар - 1-2 ч.л., масло растительное, перец черный м...
Куриная печень, жареная с лукомКуриная печень особой популярностью в России не пользуется - наверное из-за того, что далеко не все умеют ее вкусно готовить. Простой рецепт куриной печени, жареной с луком, содержит парочку нехитрых секретов, зная которые можно приготовить просто отменный ...Ингредиенты: Куриная печень 450 Грамм, Луковица 1 Штука, Молоко 1,5 Стакана, Мука 2 Ст. ложки, Соль - По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки (для жарки)
Бефстроганов из куриной печениВашему вниманию - классический рецепт приготовления бефстроганова из куриной печени. Блюдо готовится довольно быстро, получается очень вкусно и аппетитно. Идеальным гарниром к бефстроганову является рис или гречка. Не лишними будут свежие овощи или легкий с...Ингредиенты: Куриная печень 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Зелень По вкусу (петрушка и укроп), Сметана 100 Грамм, Масло растительное По вкусу, Соль По вкусу
Куриная печень с яблокамиКуриную печень с яблоками можно приготовить в духовке или на плите. Мой вариант - для духовки. Но ничего вам не мешает обжарить кусочки печени на сковороде. К тому же, жарится она очень быстро. Яблоки выбирайте кисло-сладкие или кисленькие. Кстати, яблоки м...Ингредиенты: Куриная печень 250-300 Грамм, Молоко 1 Стакан, Яблоки 2 Штуки, Масло сливочное 20-30 Грамм, Масло растительное 1-2 Ст. ложек, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Салатные листья - По вкусу (Для украшения тарелки)
Куриная печень, тушенная с луком и морковьюДо недавнего времени я куриную печень предпочитал или в жареном виде или в паштете, но никак не тушеную. Может, сказалось неудачное приготовление ее в прошлом, а может, лень искать новые проверенные рецепты. Но жареная куриная печень поднадоела, и хотелось ...Ингредиенты: Куриная печень 800 Грамм, Морковь 3 Штуки, Репчатый лук 2 Штуки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка (по вкусу)
Подливка из куриной печениЕсли вы хотите сделать быстрый и сытный ужин, то смотрите, как приготовить подливку из куриной печени, она станет отличным решением. Я всегда готовлю это блюдо на скорую руку, поскольку куриная печень делается достаточно быстро. Сразу я ее обжариваю с луком...Ингредиенты: Куриная печень 500 Грамм, Сметана 200 Грамм, Лук 2 Штуки, Соль По вкусу, Растительное масло По вкусу (для жарки ), Чеснок 1 Зубчиков
Куриная печень с шампиньонамиЕсли вы хотите быстро приготовить ужин или завтрак, куриная печень с шампиньонами станет идеальным для этого вариантом. Если хотите, можно после жарки потушить курицу с грибами в сметане. Так получится еще вкуснее и ароматнее, а укроп еще больше усилит аром...Ингредиенты: Куриная печень 400 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук 1-2 Штук, Соль и специи По вкусу
Печеночный пирог из куриной печениВ этом блюде одни плюсы: оно полезное и вкусное, довольно быстро готовится, ингредиенты недорогие. Такой пирог прекрасно подойдет в качестве закуски к любому празднику, к утреннему чаю или кофе и даже для легкого ужина. Прочитав этот рецепт и просмотрев фот...Ингредиенты: Куриная печень 500-600 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Мука 2,5 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Пряные травы 1-2 Щепоток (ваши любимые), Растительное масло 2 Ст. ложки
