Быстрая капуста (за ночь маринованная)1.Режу капусту и морковь произвольно. 2.Добавить чеснок.все складываем в кастрюлю эмалированную. 3.В ковше кипятим воду. Добавляем соль,сахар,уксус,масло,перец горошком,лавр.лист,куркуму. Даем закипеть еще раз. Кипящим маринадом заливаем капусту,кладем свер...Ингредиенты: 1 большой качан капусты около 2 кг, 1 крупную морковь, 1 головка чеснока., 1 ч.л. куркумы, перец горошком,лавр.лист, маринад: на 1 литр воды, 2-3 ст.л. соли, 1 ст. сахара, 0.5 ст. растительного масла .
Капуста маринованная суточнаяПодготовить необходимые продукты: капусту, морковь, чеснок, воду, масло, уксус, сахар, соль и пряности. Соединить все необходимые продукты для маринада в кастрюле. Довести до кипения, проварить 5-7 минут. Добавить масло и уксус. Дать остыть. Капусту нашинко...Ингредиенты: Вода - 500 мл, Гвоздика - 3 шт., Лавровый лист - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл, Перец чёрный горошком - 5 шт., Сахар - 50 г, Соль крупнокристаллическая - 15 г, Уксус столовый 9% - 60 мл, Капуста белокочанная - 1000 г, Морковь - 180 г, Чес...
Капуста в маринадеКапусту шинкуем, морковь трем. Чеснок очистим и порежем каждый зубчик тонкими пластинками. Все перемешаем в большой емкости, заполняем баночки, чуть приминаем, но не слишком плотно. Варим маринад: в кипящую воду добавим все ингредиенты, проварим 1 минуту. К...Ингредиенты: Капуста белокочанная 0.5-1 кочан, морковь - 2-4 шт. (от размера), чеснок - 5-6 зубцов, Маринад на 1 литр воды: 1,5 ст. ложки обычной поваренной соли, 3 ст. ложки сахара, 0.5 стакана подсолнечного нерафинир. масла, 2-3 ст. ложки уксуса 9%, перец - горошек, ч...
Капуста на закускуНашинковать капусту по вкусу, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс. Приготовить холодный маринад из воды, соли, сахара, масла и уксуса. Капусту складываем в банку или эмал. кастрюлю, заливаем маринадом, в холодильник на ночь. Пол...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 3 кг, Морковь - 2-3 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Вода (для маринада) - 2 стак., Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 стак., Масло растительное - 1 стак., Уксус (9%) - 1 стак.
Быстрая маринованная капустаИтак, берём 2 кг хрустящей капусты... (не мягкой!) Мелко шинкуем её... а вообще, можно резать произвольно. Натираем морковку... И на мелкой тёрке чеснок... Всё хорошенечко перемешиваем... Я для начала всё делаю в тазу, в нём мешать удобнее! Потом всё это &q...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 2 кг, Морковь (200-300 гр) - 200 г, Чеснок (головка) - 1 шт, Вода - 1 л, Сахар - 200 г, Соль - 2 ст. л., Уксусная эссенция - 2 ст. л.
Хрустящие маринованные овощи "Туршия"В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Доводим до кипения, даем покипеть 3-5 минут и оставляем остыть. Маринад должен быть теплым, но не горячим. Сочетание овощей выбираем по своему вкусу, но побольше кладите цветной ка...Ингредиенты: Сахар - 5 ст. л., Соль - 2.5 ст. л., Масло растительное - 80 мл, Уксус - 80 мл, Капуста цветная (Небольшая головка) - 800 г, Морковь - 1 шт, Огурец - 2 шт, Кабачок - 0.5 шт, Перец душистый - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лист лавровый - по вкусу, Аспир...
Капуста, маринованная за суткиНастоятельно рекомендую вам узнать, как приготовить капусту, маринованную за сутки, ведь этот рецепт является настоящим спасением, если у вас нету достаточно времени для приготовления маринованной капусты по традиционному рецепту. Обязательно добавьте к кап...Ингредиенты: Капуста 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Сахар 100 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 6,5 Ст. ложки, Растительное масло 5 Ст. ложек
Маринованная цветная капуста (быстро)Плюсом данного рецепта является то, что овощи маринуются очень быстро. С утра можно залить их маринадом, а уже вечером подавать на стол в качестве хрустящей закуски. Таким образом можно приготовить не только цветную капусту, но и морковь или сладкий перец. ...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука (кочан), Морковь 2 Штуки, Красный сладкий перец 2-3 Штук, Черный перец горошком 0,5 Чайных ложки, Семена кориандра 0,5 Чайных ложки, Семена горчицы 0,5 Чайных ложки, Семена тмина 0,4 Чайных ложки, Красный перец хлопьями 0,8 Чайных ло...
Капуста маринованная с куркумойИз данного рецепта вы узнаете, как приготовить капусту маринованную с куркумой. Надеюсь, вам понравится это блюдо также сильно, как и мне! Раньше я все удивлялась, как же люди делают капусту интересных цветов: красную, розовую или желтую. Оказывается, это о...Ингредиенты: Капуста 2 Килограмма, Сахар 200 Грамм, Уксус 9% 180 Миллилитров, Масло оливковое 100 Миллилитров, Вода 1 Литр, Соль 2-3 Ст. ложек, Куркума 1 Чайная ложка, Гвоздика 2-3 Щепоток, Горчичный порошок 2-3 Щепоток
Быстрая маринованная капуста со сладким перцемКапустка сочная,хрустящая и готовится быстро.Есть можно уже часа через четыре,но все-таки лучше выдержать ее хотя бы ночь... Капусту тонко нашинковать( я шинковала в комбайне),морковку потереть на крупной терке,перец и лук порезать тонкой соломкой,чеснок ме...Ингредиенты: 2 кг - капусты, 1 - луковица, 5-6 зуб. - чеснока, 250 г - моркови, 250-300 г - сладкого перца(красного или желтого), Маринад: 500 г - воды(кипящей воды из чайника), 2 ст.л. - соли( с небольшой горкой), 80 г - сахара, 100г - растительного масла, 80-90 г - ук...
