Бухлама из курицы

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

курица отварная - 1 штука
помидоры - 600 граммов
фасоль стручковая - 300 граммов
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 50 граммов

Рецепт приготовления

Курицу разрубите на порционные куски и сварите до полуготовности. Фасоль нарежьте и отварите в подсоленной воде. Мелко рубленный лук спассеруйте на масле в течение 2–3 минут. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, нарежьте дольками и обжарьте вместе с луком. Соедините курицу с подготовленными овощами, мелко рубленной зеленью, посолите, поперчите и доведите до готовности.

Источник

Похожие рецепты

Хве из курицыИнгредиенты: для салата « хе с овощами.», рыба не жирных сортов, не мороженная., морковь 200 гр., перец 100 гр., 1 луковица., головка чеснока., 100 гр. масла подсолнечного, уксусная эссенция 1,5 столовых ложки, уксус слабый – треть ст., перец чили, перец чёрный, кинза, белый порошок – усилитель вкуса, по желанию., для баклажан пр-корейски., баклажан большой – 1 шт., 1 луковица., очень много соли., перец красный, перец чили, кинза – зелень., чеснок 2 зубчика., масла 100 гр., уксус слабый 2 столовых ложки.Корё –сарам - кухня корейских переселенцев в Россию. Хве, оно же Хе – это просто рагу. А салат Хве или Хе это Рагу из рыбы, мяса или курицы с овощами. Хочу предупредить: эта крутая еда - не для всех. Корейцы придумали её, как и морковь. Специально для росс...

Соломончики из курицыИнгредиенты: Куриная грудка, крахмал, соевый соусКуриная грудка, крахмал, соевый соус, масло для обжаривания. Соломончиками называли раньше оладьи из нарезанного мелко куриного или другого мяса или рыбы. А вот мне встретился другой рецепт, но с таким названием. Готовится быстро, получается вкусно и сочно....

Рыбная бухламаИнгредиенты: осетрина - 1 килограмм, помидоры - 1 килограмм, лук репчатый - 4-5 головок, кинза - 5-6, лимоны - 1 штука, лавровый лист - 2-3 штуки, масло растительное - 1 стаканПодготовленную рыбу нарежьте порционными кусками. В кастрюлю влейте часть масла, уложите слоями рыбу, мелко рубленные корни кинзы, нарезанный кольцами лук, нарезанные ломтиками лимон и помидоры, добавьте соль, перец, лавровый лист. Залейте оставши...

Бухлама тушеная баранина с баклажанамиИнгредиенты: баклажаны - 3-4 штуки, картофель - 4-5 штук, лук репчатый - 500 граммов, помидоры - 1 килограмм, баранина - 1 килограммМясо нарежьте порционными кусками. Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками. Уложите в жаровню слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, за...