Бутерброды с копченым саломНарезаем хлеб , томаты и копченое сало , зелень моем и подсушиваем полотенцем Собираем бутерброды-на кусок черного хлеба кладем свежий листик салата и кусок томата На них кладем небольшой кусочек сала и зелень Приятного аппетита!Ингредиенты: черный хлеб, копченое сало, томаты, зелень
Сало с жидким дымомСало с жидким дымом в аэрогриле - это очень вкусный способ приготовить любимейшую мясную закуску. Такое сало прекрасно подходит для приготовления бутербродов или маленьких праздничных канапе с соленым огурчиком. Я советую использовать сало с толстыми мясным...Ингредиенты: Сало 500 Грамм, Баночка жидкого дыма 1 Штука, Желатин 10 Грамм, Соль - По вкусу, Перец 2 Щепотки, Паприка 2 Ст. ложки, Головка чеснока 1 Штука
Колбаса сыро-копченая домашняяЧерез среднюю фильеру делаем фарш из мяса и сала. Если у вас свинина жирная, то уменьшите количество сала или оставьте, кому нравится пожирнее. Вымешайте фарш с солью и специями. Солите по вкусу, так как вы готовите домашние котлеты. Из специй я кладу следу...Ингредиенты: Телятина (говядина) - 1 кг, Свинина - 1 кг, Сало (свиное) - 400 г, Специи, Соль (крупная), Субпродукты (свиные кишки)
Закрытые бутерброды с сыром и колбасойВ моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1...Ингредиенты: Тостерный хлеб 5-6 Ломтиков, Колбаса копченая 300 Грамм, Сыр 200 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм
Бутерброд "Александр "Все ингредиенты нарезать тонкими ломтиками, лист салата тщательно промыть. Отрезать два тонких ломтика хлеба (естественно, на свой вкус). Майонез смешать с горчицей и смазать оба ломтика хлеба. Проложить слоями солями, сыр, салат, кружочки помидора. На него...Ингредиенты: майонез домашний - 1 ст. л., горчица дижонская - ч. л., бальзамический уксус - по вкусу, салями - 3 куска, сыр гауда - 2 шт., салат романо - 1 шт., помидоры - 1 шт., ветчина варено-копченая - 2 куска, хлеб серый - 2 шт.
Копченая колбасаГотовим фарш, набиваем свиные кишки и оставляем для вызревания. Затем коптим и все! Готовая копченая колбаса хранится в холодильнике не менее месяца. Отлично подойдет на бутерброды или как закуска на праздничный стол. Приятного аппетита! Мясо пропустите чер...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Свинина 1 Килограмм, Сало 400 Грамм, Субпродукты (свиные кишки) По вкусу, Соль, специи По вкусу
Бутерброд «Баран»1. В уголке хлеба сделать выемкой два отверстия. 2. Ломтик вареной колбасы сложить пополам. 3. Затем свернуть кулечком. 4. Отогнуть один край, как показано на фото. 5. С противоположной стороны зафиксировать пальцами. 6. Получившийся «г...Ингредиенты: консервированная кукуруза, маслины без косточек - 3 шт., салями - 1 кусочек, копченая колбаса - 2 ломтика, вареная колбаса - 2 ломтика, пшеничный хлеб - 1 уголок, зеленый салат - 1 лист
Бутерброд «Лошадка»1. В уголке хлеба конусом большого диаметра вырезать отверстие. Ножом сделать неглубокие надрезы для «ушек». 2. Ломтик салями разрезать пополам и вставить в надрезы. 3. Из ломтика вареной колбасы сложить «мордочку»...Ингредиенты: соленая соломка, маслины без косточки - 3 шт., редис - 2 шт., огурец - 1 шт., салями - 1 ломтик, копченая колбаса - 1 ломтик, вареная колбаса - 1 ломтик, хлеб - 1 уголок, укроп
Бутерброд «Мобильник»1. Половинку ломтика хлеба смазать сливочным маслом или майонезом. 2. Несколько горошин разрезать пополам. 3. На хлеб положить ломтик сыра, салями и копченую колбасу. 4. Уложить половинки горошин и кусочки красного перца в виде кнопок, между сыром и салями ...Ингредиенты: горошек зеленый консервированный, зеленый лук - 1 перо, салями - 1 ломтик, сладкий перец красный - 1 кусочек, сыр - 1 ломтик, копченая колбаса - 1 ломтик, хлеб - 1 ломтик, сливочное масло или майонез
Бутерброд «Сытая мышь»1. В верхней части уголка хлеба выемкой сделать отверстие. 2. Нижнюю часть уголка хлеба смазать маслом или майонезом, положить на нее ломтик сыра. Затем уложить ломтик вареной колбасы, в него вложить согнутый ломтик копченой колбасы. 3. Надре...Ингредиенты: хлеб - 1 уголок, вареная колбаса - 1 ломтик, копченая колбаса - 2 ломтика, салями - 2 ломтика, сыр - 1 ломтик, маслина без косточки - 1 шт., оливки без косточек - 2 шт., консервированная кукуруза, соленая соломка, изюм черный, петрушка - 1 веточка, сливочно...
