Брускетта с зеленью и козьим сыромБрускетта с козьим сыром и зеленью - это итальянская вариация самого тривиального бутерброда, которая долгие века была обедом простых итальянских пастухов. Да и по сей день многие итальянцы завтракают подобными брускеттами, поскольку приготовить их очень пр...Ингредиенты: Козий сыр 250 Грамм, Цедра лимонная 1 Чайная ложка, Соль, перец - По вкусу, Багет 1 Штука
Пирог с инжиром и козьим сыромЭтот французский рецепт пирога с инжиром и козьим сыром попал ко мне, когда я искала что б такого оригинального приготовить и удивить гостей малыми усилиями. Это не совсем пирог, а что среднее между пиццей и горячим бутербродом. Скажу, что пирог с инжиром и...Ингредиенты: Тесто слоеное 400 Грамм, Бекон 4 Штуки (ломтик), Козий сыр 100 Грамм, Инжир 6-7 Штук, Мед 2 Ст. ложки, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Уксус бальзамический 1,5 Ст. ложки, Травы прованса По вкусу
Бутерброды с козьим сыромНарезать багет не очень толстыми кружочками, намазать его сыром и сверху полить медом или положить по половинке кофейной ложечки меда сверху на сыр,если мед не жидкий (как в моем случае). Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Положите бутерброд...Ингредиенты: Мягкий козий сыр (в данном случае брала "President"), Мед, Базилик, Белое вино (полусухое) в качестве приятного дополнения
Террин из козьего сыра и копченой семгиПеремешайте в глубокой тарелке козий сыр, каперсы, корнишоны, зелень, лимонную цедру и свежемолотый черный перец. Оставьте немножко каперсов, корнишонов, листьев салата и зелени для украшения блюда. Разложите на столе пищевую пленку (лучше 2 слоя). Положите...Ингредиенты: лосось 200 Грамм (слабо соленая в нарезке), козий сыр 300 Грамм (комнатной температуры), каперсы и корнишоны 50-100 Грамм (корнишоны мелко нарезанные), цедра лимона 1 Штука, петрушка, зелень, лук 20 Грамм (мелко порубленные ), черный перец 1 Щепотка, оливко...
Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкойНаши продукты: Хлебушек можно подогреть в тостере или на сковороде (я не стала), если хочется горяченького. Разогреваем духовку до 200 гр, берем форму для запекания, выкладываем бумагу для выпечки и на нее козий сыр. Запекаем минут 5. Для заправки смешиваем...Ингредиенты: 4 кусочка Вашего любимого хлеба (у меня мультизерновой), 4 кусочка мягкого козьего сыра (2-2.5 см толщиной), 1/2 ч.л. горчицы, 1 ч.л. белого винного уксуса, зелень для украшения
Бургеры с грибами и козьим сыромВ неглубокой посуде взбить масло, уксус, чеснок, 1 чайную ложку соли и 1 / 4 чайной ложки перца. Добавить болгарский перец и грибы, осторожно перемешать. Мариновать при комнатной температуре в течение 30 минут или поставить на ночь в холодильник. Нагреть гр...Ингредиенты: зубчика чеснока 3 Штуки, соль и молотый перец - По вкусу, красный болгарский перец 1 Штука, грибов портобелло 8 Штук, булочки для гамбургеров 4 Штуки, козьего сыра 150 Грамм, листа салата 4 Штуки
Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.Багет нарезать на 10 ломтиков толщиной по 1,5 см. Подсушить кусочки хлеба в духовке или в тостере. Базилик вымыть и обсушить. Ломтики хлеба смазать козьим сыром, а сверху пастой из фиников. С пастой не переборщите она сладкая. Сверху выложить ломтики хамона...Ингредиенты: свежий багет 1 шт., хамон 10 ломтиков., козий сыр 10 ч/ложек., паста из фиников со вкусом шоколада 3 ч.л., листья базилика 10 шт., зубочистки 10 шт.
Брускетта с козьим сыром и черникойХлеб обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Мед растопить в микроволновой печи. На обжаренные кусочки хлеба выложить по одному куску козьего сыра. На козий сыр выложить по 1-2 ст.л. черничного варенья, полить растопленным медом. Сверху украсить ...Ингредиенты: хлеб пшеничный семь злаков - 2 кусочка, мед - 2 ч.л., черничное варенье - 3-4 ст.л., козий сыр - 2 кусочка, черника - 4 ст.л., оливковое масло итлв - 2 ст.л.
Запеченный бутерброд с сыром и помидорамиЧтобы приготовить вкусные запеченные бутерброды с сыром и помидорами используйте оливковое масло, смешанное с чесноком. Тогда во время запекания по вашему дому будет разносится такой аромат, что успех простому блюду будет обеспечен! Чтоб сделать запеченный ...Ингредиенты: Багет 1 Штука, Козий сыр 100 Грамм, Помидор 2 Штуки, Базилик 2 Штуки (веточки), Оливковое масло 2-3 Ст. ложек, Приправы, перец По вкусу
Тосты с козьим сыром и брокколеттиНарезаем сладкий перец кусочками 3 х 1 см, выкадываем на противень и запекаем в духовке или тостере при самой высокой температуре. В идеале перец должен остаться внутри хрустящим, а снаружи немного подпалиться Удаляем жесткие стебли у бейби брокколи (броко...Ингредиенты: Сыр козий (или сливочный сыр) - 100 г, Уксус (бальзамический или красный винный уксус) - 100 мл, Перец болгарский - 1/2 шт, Маслины (черные маслины или каламата) - 9 шт, Сахар - 1 ст. л., Масло оливковое (Extra Virgin) - 3 ст. л., Брокколетти (baby broccoli...