Бутерброды с мягкой брынзой и овощамиТакие быстрые бутерброды можно приготовить как закуску к ужину или просто для перекуса. Вместо мягкой брынзы подойдет пикантный творожный сыр. Вкус бутербродов будет зависеть от вкуса используемого сыра или брынзы. Я люблю с кислинкой и поострее. Продукты д...Ингредиенты: Хлеб черный - 3 кусочка, Мягкая брынза - 40 г, Помидор - 0.5 шт., Огурец - 0.5 шт., Зелень, Перец черный, Листья салата - 3 шт.
Рулеты из сулугуни с брынзойПриготовить все необходимое. Зелень (укроп, петрушку) помыть, просушить. Миндаль измельчить, обжарить до золотистого цвета. Зелень измельчить, положить в большую миску. Чеснок почистить, пропустить через пресс, добавить к зелени. Добавить натертую на терке ...Ингредиенты: сулугуни - 200 г, брынза сербская - 250 г, йогурт греческий - 100 г, лимонный сок - 1 ч. л., лимонная цедра - 1 ч. л., оливки - 60 г, чеснок - 4 зубчика, каперсы маринованные - 16 г, помидоры вяленые в масле - 20 г, петрушка - 6 веточек, укроп - 4 веточки, ...
Тортилья с овощами-грильОвощи помыть. Нарезать красный лук и перец дольками. Баклажан - колечками. Кабачок - колечками. Все овощи обжарить на раскаленной сковороде-гриль по 30-50 сек с каждой стороны либо запечь в духовке. Сложить в глубокую чашку, добавить давленный чеснок, припр...Ингредиенты: кабачки молодые - 2 шт., баклажаны - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец болгарский желтый - 2 шт., брынза - 100 г, лук зеленый - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, бальзамич...
Дип из кабачков с брынзойКабачки натереть и отжать сок. Разогреть масло и протушить кабачки около 6 минут. В самом конце добавить мелко нарезаный чеснок, солим и перчим по вкусу. Дать кабачкам остыть. Слегка поджарить орехи. Укроп мелко нарезать. Смешать в блендере кабачки, брынзу,...Ингредиенты: Кабачок - 500 г, Брынза (или фета) - 90 г, Йогурт - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Орехи грецкие - 1 горст., Укроп - 0.5 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Полезный бутербродСвеклу заранее испечь в духовке и остудить. Помыть яблоко, почистить свеклу и банан. Порезать яблоко, банан и свеклу на небольшие тонкие ломтики, брынзу маленькими кубиками. Свеклу смазать подсолнечным маслом "Олейна", яблоко и банан сбрызнуть по...Ингредиенты: Булочка (для гамбургеров) - 2 шт, Руккола (несколько веточек), Свекла (запеченая) - 1/4 шт, Брынза (соленая) - 40 г, Яблоко - 1/4 шт, Банан - 1/4 шт, Масло растительное (Олейна) - 1 ст. л., Хрен (со свеклой) - 1 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 2 ч. л.
Пикантная закуска с брынзойТакие вкусные бутерброды можно сделать на завтрак, в обед и на ужин, для быстрого перекуса или на природу. Намазку с брынзой подготовьте заранее, а хранить ее можно в холодильнике, как обычное сливочное масло. Украсить закуску можно любыми овощами, зеленью....Ингредиенты: Брынза 150 Грамм, Сливочное масло 60 Грамм, Луковица 1 Штука, Паприка 1 Чайная ложка, Горчица 1 Чайная ложка, Зеленый лук По вкусу, Редис По вкусу
Тосты с омлетом и сербской брынзойПодготовьте необходимые ингредиенты: хлеб ржаной (или зерновой), яйца, молоко, сербскую брынзу (или сыр Фета), масло сливочное, масло рафинированное для жарки, зелень, соль и перец. Смешайте яйца с молоком, перцем, щепоткой соли и разболтайте вилкой. На р...Ингредиенты: Брынза сербская - 80 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Молоко - 85 мл, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Петрушка свежая - 4 веточка, Соль морская - 1 щепотка, Хлеб ржаной - 4 кусок, Яйца куриные - 2 шт.
Бутерброды без хлебаНарезать помидоры кружочками и разложить на плоском блюде. На каждый кусочек сверху добавить немного песто. Разложить небольшие кусочки сыра. Выбрать самые вкусные части из артишоков, убрав грубые лепесточки. Разложить кусочки домашней куриной колбаски и ку...Ингредиенты: 5-6 спелых разноцветных помидоров, 100 г домашней куриной колбаски по рецепту МариныL, 60 г сербской брынзы, 3 маринованных артишока в масле
Брускетта с икрой из баклажанов и брынзой1. Баклажаны наколоть вилкой. Выложить баклажаны и перец на противень и запечь в разогретой до 180С духовке до подпалин. 2. С помидоров снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать, лук почистить и мелко нарезать. Петрушку измельчить. 3. Баклажаны и перец ...Ингредиенты: баклажан — 2 шт., помидор — 2 шт., лук красный — 1 шт., петрушка — несколько веточек, масло растительное ароматное —, соль —, черный перец —, брынза — 50 г., багет — 5 ломтиков
Тосты с брынзой мёдом и малинойПодготовьте необходимые ингредиенты: батон (лучше вчерашний), сыр, малину, мёд (жидкий) и мяту. Нарубите мяту. Нарежьте батон на 6 ломтиков и быстро обжарьте каждый на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Дайте тостам немного остыть, ра...Ингредиенты: Батон - 150 г, Брынза - 150 г, Малина свежая - 80 г, Мёд - 6 ст. л., Мята свежая - 2 веточка
