Бутерброд предновогоднее утро

Бутерброд "Предновогоднее утро" Надрезаем лавашные ломтики с тупого конца. Выдавливаем внутрь немного сметаны, кладём буженину и сыр. Закрываем. Отправляем в микроволновку на 5 минут в режиме готового блюда или в разогретую духовку: 200 градусов, минут 10. Тем временем берём огурец и лук.... Ингредиенты: Лаваш - 4 ломт., Буженина - 4 ломт., Сыр колбасный (копченый) - 4 ломт., Сметана - 30 г, Огурец (бочковый) - 1-2 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Лук зеленый - 15 г, Масло растительное - 1 ст. л.

Закуска предновогодняя "нескучник". Делаем маринад заранее: В яблочнцый уксус добавляем свекольный сок. Тщательно размешиваем. Опускаем в маринад шкурки от часа и более. Мариновать можно от одного часа до нескольких дней. Можно хранить их в таком уксусе долго. Кладём шкурки на сковороду зали... Ингредиенты: маринад для куринных шкурок: яблочнsq уксус- 200 гр., свекольный сок - 50 гр., куриные шкурки –500 гр., наполнитель для шкурок., хрен., квашенная капуста, клюква, протёрная с сахаром., яблоко.