Бутерброд ленкомовский айсберг

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

хлеб – ломтик.
огурец маринованный – 1 шт.
сыр – 30 гр.
масло сливочное 10 гр.
зелень.
сладкий красный перец.
желатин для полировки сыра.

Рецепт приготовления

Режем тоненько острый огурчик маринованный.
Делаем воздушные подушечки из сыра и масла:
Трём на тёрочке масло.
Затем трём сыр.
Кладём на хлеб огурчик по всей длине,
затем масло и сыр.
Присыпаем сверху красным сладким перцем.
Украшаем зеленью.
Если будете тереть масло на тарелочку, то не трогайте его руками.
Только вилочкой, иначе растает и потеряет форму.
Далее, если бутеры поедать не сразу, полируйте их желатинчиком.
Вид будет всегда свежий.
К мяску на бутерах это тоже относится.
Можете импровизировать.
Можно вместо огурчика и рыбку положить и другое.
Главная оригинальность – высокие наполнители – подушечки.
Очень красиво смотрятся.

Источник

Похожие рецепты

Вегетарианский плов айсбергИнгредиенты: Рис коричневый (Индика, ТМ "Мистраль") - 1 стак., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кукуруза (замореженная) - 3 горст., Горох (замороженный) - 3 горст., Клюква (вяленая) - 1 горст., Чеснок - 1 шт, Орехи (любые, у меня семечки подсолнечника) - 1 горст.Ледяной горою рис "Мистраль" из упаковки высыпаем И несем его к теченью, промываем 5-6 раз Хорошо тому кто знает что замачивать рис надо Что замачивать рис надо, ну хотя бы полчаса А я про всё на свете с готовкой забываю А я в нее как в море броса...

Пирог с курицей и салатом айсбергИнгредиенты: Грудка куриная (отварная в начинку) - 1 шт, Листья салата|Салат (листочков в начинку) - 8 шт, Яйцо куриное (в начинку) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г, Вода (холодная,в тесто) - 75 мл, Сахар (в тесто) - 1 ч. л., Зелень (в начинку)Из муки, холодной воды, растительного масла, соли и сахара замешиваем тесто. Накрываем его салфеткой и оставляем отдохнуть, пока готовится начинка. Курицу измельчаем, салат айсберг рвем на кусочки, либо режем (не мелко). Зелень измельчаем. Перемешиваем нач...

Айсберг запеченное мороженоеИнгредиенты: ананас консервированный 45гр (одно кольцо), персик консервированный 45гр, мороженое (глубокая заморозка) 50 гр, сахарная пудра 10 гр. (2 ч.л. ), ванилин 0,3, мята 2 стебля, ягоды 5 гр. (1 ч.л. )Включить на разогрев духову Т – 260-300 градусов. Отделить белки от желтков и в белки ввести сахарную пудру (10 гр. на порцию), ванилин. Взбить до густой пены. Взять кружок (шайбу) консервированного ананаса, промакнуть его салфеткой (чтобы не скользил) и вы...

Какао с творогом айсбергИнгредиенты: 140 мл сливок, какао-порошок или тертый шоколад (на посыпку), 60 мл какао со сгущенным молоком, 60 мл нежирного творожка (желательно с шоколадными пластинками)Какао со сгущенным молоком развести сливками, разлить по чашкам. В каждую положить горкой, напоминающей айсберг, по 30 мл нежного творожка (типа "Даниссимо Браво"). Сверху посыпать тертым шоколадом.