Булочки «Тыковки» на растительном маслеДля теста, в тёплом молоке (300 мл) развести дрожжи (11 г). Добавить 0,5 ч. л. соли. Выложить тыквенное пюре (0,5 стакана). Всыпать 4 столовых ложки сахара. Влить растительное масло (0,5 стакана). Вбить 2 яйца. Перемешать все составляющие. Просеять муку (5...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 11 г, Желтки куриные - 1 шт., Масло подсолнечное нерафинированное - 1 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 0.5 ст., Молоко - 300 мл, Мука пшеничная - 5.5 ст., Сахар - 4 ст. л., Соломка сладкая - 10 г, Соль экстра - 0.5 ч. л., Тыквенное...
Булочки тыквенные с творогомПриготовить творог. Емкость для приготовления творога простерилизовать. Влить в нее пастеризованное молоко комнатной температуры. (я взяла молоко 2,7% жирности) В молоко всыпать закваску для творога, тщательно перемешать чистой сухой ложкой до полного раств...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (бактериальная закваска для кефира Oursson) - 1 пакет., Молоко - 1 л, Закваска (бактериальная закваска для творога Oursson) - 1 пакет., Кефир - 200 мл, Тыква - 300 г, Масло кукурузное - 50 мл, Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (+-...
Тыквенные булочкиДля приготовления теста я использовала тыквенное пюре, его можно приготовить впрок и хранить до нескольких дней в холодильнике или намного дольше в морозильнике. Для его приготовления надо тыкву нарезать на кусочки, выложить в миску и готовить от 5 мин...Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 грамм, Тыквенное пюре - 125 грамм, Молоко - 125 мл, Сливочное масло - 50 грамм, Сахар - 3 ст.л, Соль - щепотка, Дрожжи сухие - 1 ч.л, Семечки тыквенные - 10-15 шт.
Булочки "тыковки"В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи. Добавить все остальные ингредиенты( кроме сливочного масла) . смазывая руки сливочным маслом,замесить мягкое тесто - может потребоваться чуть больше -меньше муки. Накрыть и убрать в теплое место на час-два Раздел...Ингредиенты: 120 мл. - тыквенное пюре, 2 стак.- мука (с верхом), яйцо - 1 шт., 120 мл. - молоко теплое, 50 г-масло сливочное растопить, сахар - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., сухие дрожжи - 1 ч.л.
Булочки "Мясная тыковка"Приступим. 1. Подогреваем молоко, разводим в нем дрожжи и сахар, ставим в тепло на 15 мин. (я ставлю в духовой шкаф подогретый до 60 градусов) 2. Начинаем заниматься начинкой, мелко режем лук, морковь и тыкву натираем на мелкой терке и ставим на маленький о...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Сколько возьмет), Молоко (Два стакана), Дрожжи (Быстрорастворимые 2 ст.л), Сахар (2 ст.л), Соль (1 ч.л), Масло растительное (1 ст. л (подсолнечно-оливковое), Яйцо куриное (1 шт.), Фарш мясной (500 гр.(говядина/свинина 50/50), Тыква (300...
Тыквенные китайские булочки на пару.Ингредиенты: 220г.тыквенного пюре, 400г.хлебной муки, 1ст.л.сахара, 1ч.л.соли, пол стакана тёплой воды, 8г.сухих дрожжей, паста из лотоса *Узнайте побольше о китайской кухне здесь. *В наших широтах невозможно найти китайскую пасту из лотоса. Я её заменила н...Ингредиенты: Тыквенное пюре, мука, сахар, соль, тёплая вода, сухие дрожжи, паста из лотоса или айвовая или арахисовая
Хлеб "Тыковка"Наткнулась в интернете на интересный рецептик тыквенного хлеба ,а т.к.выпечка с тыквой нам очень нравится,то сразу решила испечь,а не откладывать в долгий ящик...Рецептик немножко переделала под себя и результат очень порадовал - хлеб получился красивый ,не...Ингредиенты: тыквенное пюре, пшеничная мука, кукурузная мука, растительное масло, тыквенные семечки, соль, сахар, яйцо, дрожжи, творог, молоко, сухие сливки
