Брауни с мятным вкусом creme de menthe holiday brownies

Время приготовления: 70 мин.Количество персон: 9

Ингредиенты

сыр сливочный - 226 г
сахар - 4 ст. л.
яйца куриные крупные - 1 шт.
мята - 1 ч. л.
краситель пищевой зеленый - 4 капли
шоколад мятный - 1 шт.
шоколадные капли - стакана
сахар - 1 стакан
яйца куриные крупные - 2 шт.
ванильный экстракт - 1 ч. л.
мука - стакана
какао-порошок - 2 ст. л.
соль - ч. л.
сливочное масло - 113 г

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180°C. Застелить квадратную форму пищевой фольгой. Смазать маслом. Растопить на медленном огне сливочное масло и капли шоколадные. Перемешать и дать остыть. В миксере смешать яйца, сахар и ванильный экстракт на медленной скорости. Добавить растопленный шоколад с маслом. Перемешать. Просеять муку, какао, добавить в смесь, затем шоколадные капли. Выложить тесто в приготовленную форму разровнять. Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром. Добавить яйцо, мятный экстракт, пищевой краситель. Начинку выложить поверх брауни. Проткнуть палочкой. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин. Шоколад протереть на терке или поломать мелко. Достать брауни из духовки. Дать постоять слегка остынуть. Посыпать сверху тертым шоколадом с мятным вкусом. Разрезаем брауни на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Чизкейк брауни cheesecake browniesИнгредиенты: творог 18% - 250 г, яйцо - 1 шт., сахар - 3 ст. л., ванилин - 1 ч. л., масло сливочное - стакана, сахар - 1 стакан, соль - ч. л., яйцо - 2 шт., мука - стакана, какао - 3 ст. л., ванилин - 1 ч. л.Масло смешиваем с сахаром миксером. Добавляем ванилин и яйца и все смешиваем. Добавляем какао, соль и смешиваем. Постепенно добавляем муку и все тщательно перемешиваем. Разделяем тесто на 2 части, 4 часть отделяем. Оставшуюся массу выкладываем в форму, зара...

Брауни на майонезе majo browniesИнгредиенты: 40 грамм муки, 1ч.л разрыхлителя, 25 грамм какао, 140грамм тёмного шоколада, Яйцо-3 штуки, 200 грамм сахарной пудры,или сахара(я брала 160грамм), 1ч.ложка ванильной пудры или ванилина,(в идеале экстракт конечно), 100 грамм майонеза, 60 грамм измельчённых орехов.( я брала грецкие)Шоколад растопить на водяной бане.В бОльшей кастрюльке закипятить воду,в неё поставить кастрюльку поменьше в которой лежит поломанный шоколад.Не мешать,пусть топится. Орехи измельчить,не сильно мелко(я скалкой побила)). Миксером смешать яйца и сахарную пудр...

Диетические брауни с мятным слоемИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Рисовая мука - 140 г, Какао - 4 столовые ложки, Яблочное пюре - 300 г, Разрыхлитель - чайной ложки, Сода - чайной ложки, Цветочный мед - 2 столовые ложки, Заменитель сахара - по вкусу, Ванилин - по вкусу, Мягкий творог - 600 г, Желатин - 2 столовые ложки, Свежая мята - по вкусу, Вода - 150 мл, Кокосовое масло - 1 чайная ложкаЛистья свежей мяты (я использовала около 15 крупных - чем больше, тем насыщеннее будет мятный вкус) залить водой и максимально пюрировать в блендере. Мятную воду процедить от перемолотых листьев и залить ей желатин, оставить до набухания. Соединить в глубок...

Обезжиренное брауни low fat browniesИнгредиенты: Сахар - 260 г, Масло сливочное - 120 г, Ванилин - 1 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 90 г, Какао-порошок - 65 г, Йогурт (натуральный, или нежирная сметана) - 100 мл, Сода - 0,5 ч. л.Смешать миксером сахар с маслом. Добавить яйца и ванилин. Все тщательно взбить. Муку смешать с содой и какао-порошком. Добавить мучную смесь к яйцам и маслу. Перемешать. Добавить йогурт и все хорошенько перемешать. Вылить тесто в противень размером примерно...