Болито мисто

2 рецепта

"Болито мисто" "Болито мисто" Очистить 1 морковь, 1 луковицу и корень сельдерея. Куриные ножки, говядину и свинину вымыть, поместить в большую кастрюлю. Положить туда же морковь, лук и сельдерей. Залить холодной водой так, чтобы она только покрывала мясо, поставить на сильный огонь. Дат... Ингредиенты: 8 небольших картофелин, говядина (вырезка), 1 лук порей, только белая часть, 1 кг куриных ножек, 3-4 веточки свежей петрушки, 2 сладких перца разных цветов, соль, 6 небольших луковиц, 20 г корня сельдерея, лист лавровый, 6 небольших морковок, 500 г свиной в...

Болито мисто, итальянское блюдо Болито мисто, итальянское блюдо Овощи очистить. Говядину, свинину, куриные ножки, 1 морковку и 1 луковицу залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену. Добавить лавровый лист, петрушку, тимьян, соль, перец. Уменьшить огонь, неплотно накрыть крышкой и готовить 1,5 часа. Оставшиес... Ингредиенты: небольшие луковицы – 6 шт., говяжья вырезка – 1 кг, стебель лука-порея – 1 шт., небольшой картофель – 8 шт., небольшая морковь – 6 шт., веточки петрушки – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., соль, перец, веточки тимьяна – 2 шт., свиная вырезка – 500 г, сладкий пе...