Болгарская запеканка с рисом, индейкой, брынзой и кефиромБерём полстакана риса Мистраль Gold Индика Отвариваем его, согласно инструкции, вместе с лаврушкой, рис очень рассыпчатый и не переваривается. Приготовим хлеб, чеснок, лук нарезанный и филе индейки или курицы Поджариваем кусочки хлеба в оливковом масле вмес...Ингредиенты: Рис (Мистраль Gold Индика) - 1/2 стак., Хлеб (нарезанный на кусочки) - 5 ст. л., Лук белый - 1/2 шт, Чеснок - 1-2 дол., Яйцо куриное - 1 шт, Брынза (протёртая, можно творог или фету) - 1 стак., Кефир - 1/2 стак., Семечки подсолнуха (поджаренные и очищенные)...
Запеканка из яицПеред вами простой рецепт запеканки из яиц, и я надеюсь, он вам понравится. Его называют болгарской запеканкой, так как в ингредиентах довольно много перцев. Однако за достоверность не ручаюсь. Знаю только, что такое блюдо очень хорошо сочетается с бородинс...Ингредиенты: Лук 1 Штука, Перцы болгарские 2-3 Штук, Помидоры 2 Штуки, Масло сливочное 80 Грамм, Специи По вкусу, Яйца 5 Штук, Зелень 0.3 Пучка
Праздничная запеканка для завтракаРазогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте форму для выпечки размером 20х15 см растительным маслом. Нарежьте кубиками колбасу. Лук. Болгарский перец. И помидоры черри. Натрите на крупной терке сыр. Натрите картофель на крупной терке и замочите его на 5...Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л., колбаса вареная - 250 г, яйца куриные крупные - 5 шт., сливки 20% - стакана, помидоры черри - 10 шт., лук репчатый - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., картофель - 2 шт., моцарелла - 150 г, соль - по вкусу, перец черный мол...
Очень весенняя овощная запеканкаОбжарить лук с болгарским перцем и морковью Добавить грибы и немного протушить. Посолить и поперчить по вкусу. При желании добавить какие-то любимые травки. На полуготовую зажарку нарезать кружками кабачки. Посолить, поперчить. И вот пришло время заливки! 3...Ингредиенты: соль - ч. л., перец красный молотый - ч. л., кабачки молодые - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., шампиньоны свежие - 3 шт., перец болгарский красный - 1 шт., помидоры - 3 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, сыр мягкий - 300 г, яйца куриные - 3 шт., соус о...
Порционные запеканки "Большая перемена" ("Школьная ссобойка")Макароны отварить до готовности. Добавить зелень и мелко нарезанный болгарский перец Вареное мясо (в моем случае куриное и телятина) нарезать мелкими кусочками,добавить к макаронам. Добавить творог. Яйца слегка взбить со сметаной и солью, добавить подготовл...Ингредиенты: мясо отварное - 100-150 г, творог домашний - 1/2 стакана, болгарский перец - 1 шт., яйцо - 2 шт., сметана густая - 2 столовые ложки, сыр твердый - 40-50 г, зелень лука и петрушки, соль - по вкусу
Квебекская многослойная запеканкаРис отварить с добавлением щепотки соли. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. На растительном масле обжарить куриное филе 5-7 минут. Переложить на тарелку. Нарезать мелко лук. Морковь натереть на терке. Нарезать кубиками болгарский перец. На этой же ско...Ингредиенты: Рис - 1 ст., Куриное филе - 400 гр., Лук репчатый - 2 шт. средние, Морковь - 1 шт. средняя, Перец болгарский - 1 шт., Кукуруза - 1 б., Сыр - 50 гр., Молоко - 250 мл., Яйца - 3 шт., Соль, Перец, Паприка
Запеканка с мясом и тыквойТыкву вымыть, разрезать пополам, вынуть семечки, порезать кубиками, посолить и поперчить Нарезать кубиками овощи, лук, болгарский перец и морковку трем на тёрке. Нарезать мясо небольшими кусочками выложить на сковороду и дать немного поджариться. В это врем...Ингредиенты: зира - 1 щепотка, соль - 1 ст. л., перец - 2 г, мясо - 1 кг, лук репчатый - 3 шт., тыква - 1 шт., морковь - 2 шт., перец болгарский - 2 шт., сыр - 150 г, сливки - 200 г
Кабачковая запеканка-пирог с мясом( и без), с посвящением LyulyashkaПоливаем соусом(если детям,лучше без), режем.... и скорее едим!!!Приятного!!! Достаем, ждем когда немного остынет ,перекладываем на блюдо( я перевернула) Аккуратно поддеваем вторую половину и кладем сверху( у меня отлично получилось, как с блином, руками за...Ингредиенты: Для формы 25х35(на классический протвинь также сгодится), Для запеканки-пирога: Кабачки - 3шт( чуть больше среднего), Мука - 1 стакан, Яйца- 2 шт, Соль, Растительное масло- 2 ст.ложки, Лук репчатый - 1шт, Начинка: Мясной фарш - 300 гр( можно без), Морковь- ...
Летняя запеканка.Запекать в духовке 30-40минут.При температуре 180С.Готовую,горячею запеканку посыпать тертым сыром и оставить ещё минут на 5 в горячей,выключенной духовки,что бы расплавился сыр. В разогретой сковороде поджарить на масле мелко порезанный лук.К нему добавить...Ингредиенты: помидоры-8-10шт., болгарский перец-5шт., рис отваренный-2стакана, мясной фарш-800г., лук-2шт., баклажан-1шт., майонез-450мл., соль,перец, твердый сыр-150г.
Запеканка из баклажанов и куриных желудков .желудки режем на средние кусочки обжариваем ,добавляем 1/2 стакана воды и тушим на медленном огне 20-25 минут, открываем крышку и выпариваем водичку. Баклажаны режем на кружочки не более 1 см толщиной и выкладываем на тарелку чуть-чуть пересыпая солью ,оста...Ингредиенты: 4 крупных баклажана, 500-600 гр куриных желудков (очищенных ), 1 болгарский перец, 1 большая луковица, 3 яйца, 1 стакан молока 3 ст.ложки муки, 100 гр сыра (тёртого), раст.масло
