Блины на сыворотке с банановой начинкой

Ингредиенты

Сыворотка - 1 л
Дрожжи (САФ-Момент) - 1 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 300-350 г
Банан - 3 шт
Масло сливочное (Комнатной температуры) - 70 г
Сахар - 6 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

В теплую сыворотку насыпать дрожжи, сахар, соль. Перемешать.
Добавить муку, перемешать, чтобы не было комков, влить масло. Дать постоять тесту 10-15 минут. Тем временем смазать сковороду растительным маслом и нагреть.
Выпекать блины с двух сторон. Сковороду я больше не смазывала, блины переворачиваются хорошо. У меня получилось 13 штук.
Параллельно делаем начинку. Для этого взбиваем масло с сахаром. Бананы разминаем вилкой и поливаем лимонным соком. Перемешиваем бананы с маслом. Намазать блин и свернуть трубочкой, треугольничком... кому как больше нравится. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриные пирамидки с банановой начинкойИнгредиенты: Окорочок куриный - 3-4 шт, Специи (соль, перец) - по вкусу, Банан (начинка) - 1 шт, Масло сливочное (начинка) - 50 г, Яйцо куриное (для панировки) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки) - 0,5 стак., Сухари панировочные|Панировка - 1,5 стак., Стружка кокосовая (для панировки) - 1 стак., Масло растительное (для жарки)Делаем фарш из куриных ножек: промолоть 2 раза. Соль, перец - по вкусу. Начинка: размять банан и добавить сливочное масло. Из фарша делаем маленькие кружочки-лепешки, кладем вовнутрь начинку. Соединяем края и делаем шарики. Панировка делается 3 раза. 1-ая ...

Слоёный рулет с банановой начинкойИнгредиенты: тесто слоёное-500 г., бананы-5 шт., корица-2 ч.л., джем или мармелад- ., кокосовая стружка для верха., масло для смазывания формы., яйцо для верха.Очень простой банановый рулет! Размораживаем тесто и раскатываем в тонкий пласт. Очищаем бананы и целиком выкладываем на тесто. Я решила сделать два рулета,так удобнее. Бананы посыпаем корицей. Сверху я положила дольки мармелада вместо сахара,но можно посып...

Бисквитный рулет со сливово банановой начинкойИнгредиенты: для бисквита: яичный белок-4 шт, сахар-90 гр, мука-50 гр, для заварного крема: сахар-1/4 ст., молоко-0.5 стак., яичный желток-1 шт, мука-0.5 ст. л, ванилин-, для начинки: cливово-банановый мусс от dolce vita, cм.http://www.koolinar.ru/recipe/view/839281. белки( охлаждённые, разумеется) со щепоткой соли взбить в крутую пену, постепенно добавляя 2/3 кол-ва сахара. 2. муку смешать с оставшимся сахаром и 2-ды просеять. 3. теперь аккуратно всё соединить и перемешать с помощью ложки. 4.Тесто распределить равно...

Пряничный тортик с банановой начинкойИнгредиенты: пряники шоколадные - 500 г, сметана - 500 г, сахарная пудра - 100 г, бананы - 2 шт., грецкие орехиРазрезать каждый пряник вдоль на две части, бананы порезать кружочками. Добавить к сметане сахарную пудру и взбить, положить дробленые орехи, перемешать. Выстелить миску с плоским дном пленкой, края должны свисать. Окунуть каждый кусочек в сметану, уложить ...