Блины на сыворотке пухляки

Блины на сыворотке «Пухляки» Муку насыпаем в миску, добавляем соль, сахар. В кастрюльку или сотейник наливаем сыворотку, ставим на огонь и нагреваем до хорошо теплого состояния, практически горячего. Выливаем эту сыворотку в муку, оставив в кастрюльке где-то 2 ст.л. Тщательно размешива... Ингредиенты: 3 стакана муки, 0,5 ст.л. соли, щепотка сахара, 2,5 стакана сыворотки, 2 яйца, 1 ч.л. соды

Шотландские булочки на сыворотке Смешать сухие дрожжи с цельнозерновой мукой и 100 мл сыворотки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. В миске смешать белую муку (просеять) с солью, добавить сливочное масло и растереть в крошку. Опара готова. Убирать с большой миски половину муки, а к... Ингредиенты: пшеничная мука - 450 г, сыворотка - 350 мл, дрожжи сухие - 2 ч. л., сливочное масло - 50 г, соль - 1 ч. л., мука цельнозерновая - 50 г