27 рецептов
Блины на кефире с коньяком
Блины на кефире с коньяком В миске смешиваем кефир, яйца (у меня были мелкие 2 шт, если крупное, то можно 1 шт.), соль, сахар, ванилин. Добавляем просеянную муку (я сначала положила 2 стакана, потом добавляла еще где-то около стакана), на муку сверху насыпаем разрыхлитель теста, пере... Ингредиенты: Кефир (1% жирности, можно холодный) - 0,5 л, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно) - 3 стак., Вода (кипяток) - 200 мл, Масло растительное (рафинированное) - 3 ст. л., Соль - 1 щепот., Ванилин - 1 щепот., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Сахар -...
Блины с муссом из утиной печени Муку смешайте со щепоткой молотого черного перца и щепоткой соли. Растопите в сковороде половину сливочного масла. Обваляйте куски печени в мучной смеси и обжарьте в масле по пару минут с каждой стороны. Сдвиньте печенку на край сковороды, а в середину поло... Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, коньяк - 2 ст. л., утиная печень - 300 г, сливочное масло - 60 г, мука - 1 ст. л., яблоки - 1 шт., крахмал - 90 г, мука - 50 г, яйца куриные - 2 шт., кефир - 250 мл, сода - ч. л., растительное масло - 2 ст. л., сахар - по вкусу, со...
Блины на кефире кружевные Хорошо размешать кефир,яйцо,сахар,соль,алкоголь. Всыпать просеянную муку с содой,размешать до гладкости и влить кипяток. В конце добавить растительное масло. Оставить тесто на столе минут на 10. Подробный рецепт внизу с моими замечаниями. Всем вкусных блинч... Ингредиенты: 500 мл. кефир, 1 яйцо, 2-3 ст.л. сахар, 1 ч.л. сода, 1/4 ч.л. соль, 2 ст.л. алкоголь(водка,коньяк,бренди,ром), 100 мл. кипятка, 1,5 ст. мука, 2 ст.л. растительное масло
Блинное пирожное с мороженым и фруктами фламбе Приготовить тесто, по консистенции как сметана, испечь из него толстые шоколадные блины Бокалом вырезать из блинов ровные кружочки Фрукты очистить, порезать. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и потушить фрукты. Влить ложку коньяка и ост... Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно) - 150 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное ( масло ТМ Олейна), Мороженое - 100 г, Яблоко - 1 шт, Мандарин - 1 шт, Ананас (кольца консервирова...
Воздушное тесто на кефире Этот простой рецепт, как приготовить воздушное тесто на кефире, мне достался еще от бабушки. Она по этому рецепту готовила очень пышные и нежные пончики. Но я попробовала поэкспериментировать. Оказалось, что из него получаются очень пышные панкейки и оладьи... Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Кефир 400 Грамм (чем жирнее и гуще, тем лучше), Разрыхлитель 12 Грамм, Ванильный сахар 12 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
Блины "Нежные" на кефире и с алкоголем. Автор рецепта Джанго с сайта SAY7 Нам понадобится: 500мл. кефира 1% 1 яйцо 1ч.л. соды 2 ст.л. сахара ( я сахара всегда кладу намноооого больше 3ст.л. водки(или ликера,коньяка и т.д) 100мл. очень горячей воды 1.5 ст. муки. Получается 15-17 блинчиков. Яйцо вз... Ингредиенты: Кефир, яйцо, сода, сахар, водка, мука, вода.
Блины "Нежные" на кефире и с алкоголем. Автор рецепта Джанго с сайта SAY7 Нам понадобится: 500мл. кефира 1% 1 яйцо 1ч.л. соды 2 ст.л. сахара ( я сахара всегда кладу намноооого больше 3ст.л. водки(или ликера,коньяка и т.д) 100мл. очень горячей воды 1.5 ст. муки. Получается 15-17 блинчиков. Яйцо вз... Ингредиенты: Кефир, яйцо, сода, сахар, водка, мука, вода.
Блинчики на кефире с коньяком Для любителей блинчиков на кефире. Блинчики по этому рецепту получаются очень нежные и золотистые.В миске смешиваем кефир, яйца, соль, сахар и ванилин. Добавляем просеянную муку: сначала лучше положить 2 стакана, а оставшуюся часть добавлять, исходя из конс... Ингредиенты: кефир жирностью 1% - 0,5 л, яйца - 2 шт. или 1 крупное, мука - 2,5-3 стакана объемом 200 мл, кипяток - 200 мл, коньяк - 3-4 ст. л., масло растительное рафинированное - 2-3 ст. л., щепотка соли, щепотка ванилина, разрыхлитель - 0,5 ч. л., сахар - 1 ст. л. ил...
Шоколадно-блинный торт с черносливом и творогом Яйцо взбить с сахаром. Молоко подогреть до теплого состояния и всыпать дрожжи. Перемешать и остаить на 10 минут. К яйцу с сахаром добавить какао, перемешать венчиком и добавить муку, перемешать до однородности. Затем вливаем молоко и кефир. Оставить тесто в... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Дрожжи (сухие саф-момент) - 1 ч. л., Кефир - 100 мл, Молоко - 170 мл, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Сахар - 3 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Творог - 150 г, Сливки (жирные,домашние) - 150 мл, Ванилин - 1...
Оладьи с коньяком,лимонной цедрой и джемом. Взбить венчиком яйца с сахаром. Добавить кефир, соль,размешать. Просеять муку,влить коньяк,добавить цедру лимона и соду,хорошо размешать и оставить примерно на 20 минут. Сковороду смазать растительным маслом,.Жарить на раскалённой сковороде. Как все олад... Ингредиенты: яйца — 2 шт., мука пшеничная — 340 гр., сода — 1 ч.л., кефир — 500 мл., цедра лимона — 1 ст.л., соль — щепотка, чёрная смородина — 0,5 стак., масло растительное — 1-2 ст.л., коньяк — 2 ч.л.