Блины на закваске вечная

2 рецепта

Блины на закваске "Вечная" Блины на закваске "Вечная" Закваска "Вечная" стоит у меня на кухне, в холодильник я ее не убираю, пеку на ней хлеб, а сегодня попробовала испечь блины. Итак, приступаем. Смешиваем закваску "Вечная" и молоко. Добавляем муку, хорошенько вымешиваем и оставляем на 1 ч... Ингредиенты: Закваска ("Вечная") - 200 г, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сахар - 2-3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Вода - 80-100 г, Масло сливочное (для смазки готовых блинов) - 25 г

Блины на закваске Блины на закваске Смешиваем все ингредиенты (муки добавляем столько, чтоб получилась консистенция, как у сметаны, гуще, чем на обычные блины, но не перестарайтесь)) затем хорошенько взбиваем миксером. потом укутывает в полотенце чашу и ставим в тепло на 40 мин затем хорошо р... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (на глаз), Закваска - 1 стак., Молоко - 1 стак., Сливки (можно заменить молоком) - 1 стак., Мед - 1 ст. л., Соль (без горки) - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л.