1399 рецептов
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире с творожным сыром Для начала взбить в крепкую пену яйца с добавлением соли и сахара. Помешивая добавить кипяток. Яйца при этом не свернутся, но объем сильно увеличится, поэтому следует взять сразу большую посуду. Погасить соду, погашенную в кефире. Влить в смесь и постепенно... Ингредиенты: кефир - 350 мл, вода - 250 мл, яйца - 3 шт., масло растительное - 3 ст.л., сахар - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., сода - 1/2 ч.л., сыр творожный
Кабачковые блинчики с кефиром Мелко натереть кабачок, отжать сок. Вбить яйца, налить кефир, посыпать солью и измельченной петрушкой. Перемешать. Постепенно насыпать муку, замесить тесто. Налить ложку растительного масло, насыпать соду, размешать. Отставить на 20 минут. Намазать нагретую... Ингредиенты: кабачки - 450 г, мука - 350 г, кефир - 300 мл, яйца - 4 шт., петрушка - 2 ст.л., масло подсолнечное - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., сода - 0,5 ч.л., масло сливочное
Манно-овсяные блинчики на кефире Смешать в емкости овсяные хлопья и манку. Налить кефир, размешать, отставить на 120 минут. Взбить яйца, добавить в емкость. Насыпать сахар, соду, соль. Налить масло, размешать. Из не очень густого теста жарить блинчики на сковороде. Ингредиенты: кефир - 500 мл, яйца - 3 шт., овсяные хлопья - 1 стакан, манная крупа - 1 стакан, масло растительное - 3 ст.л., сахар - 2 ст.л., сода - 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л.
Домашние заварные блинчики на кефире В посуде смешать все сухие ингредиенты, вбить яйцо и влить кефир, все перемешать. В кипятке растворить соду и влить в тесто. Выпекать заварные блинчики на разогретой сковороде до золотистого цвета. Ингредиенты: мука - 160 г, яйца - 1 шт., кефир - 1 стакан, кипяток - 1/2 стакана, масло растительное - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., сода - 1/3 ч.л., соль - 1/3 ч.л.
Блинчики на кефире и молоке Обычно делают блинчики либо на молоке, либо на кефире. Но ничто не мешает сделать ажурные блинчики на всем вместе. Для приготовления блинчиков на кефире и молоке нужно подогреть слегка кефир, чтобы он не был холодным. Готовые блинчики я подаю с вареньем, но... Ингредиенты: Кефир 0,5 Литра, Молоко 1 Стакан, Яйца 1-2 Штук, Сода 0,5 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Мука 1-2 Стаканов, Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Вкусные блинчики на кефире Если вы не знаете, чем побаловать своих домашних или нежданных гостей, рекомендую посмотреть, как приготовить вкусные блинчики на кефире. Блинчики готовят по-разному: на молоке, на воде, на кефире, на пиве и т. д. Если вы хотите, чтобы блинчики получились т... Ингредиенты: Кефир 350 Миллилитров, Мука 1 Стаканов, Яйца 2 Штуки, Сахар 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепоток
Блинчики на кефире Лично я уважаю блинчики на кефире больше, чем любые другие блинчики. Они получаются более жирными, нежными, пышными. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметанки или варенья какого бог к таким блинчикам послал - то это вообще наст... Ингредиенты: Кефир 1 Литр, Яйца 2 Штуки, Сахар 4 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Сода пищевая 1 Чайная ложка, Масло растительное 3 Ст. ложки, Мука 2 Стакана, Сливочное масло 2 Ст. ложки
Тонкие блинчики на кефире Благодаря своей текстуре, тонкие блинчики на кефире в домашних условиях идеально подходят для сладкой или мясной начинки. Количество сахара при этом можно регулировать, добавляя от 1 столовой ложки до 150 грамм. 1. Рецепт приготовления тонких блинчиков на к... Ингредиенты: Кефир 800 Миллилитров, Яйцо 3-4 Штук, Мука 250-300 Грамм, Сахар 100 Грамм, Крахмал 50-70 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Сода 1 Щепотка
Блинчики на кефире с мясом Блинчики на кефире с мясом делать очень просто, особенно, если у вас заготовлен заранее мясной фарш. Его обязательно нужно обжарить вместе с луком и специями на масле. Если будете брать сырой фарш, то после обжарки советую его измельчить в блендере или проп... Ингредиенты: Кефир 1 Литр, Яйцо 2 Штуки, Мука 2 Стакана, Сахар 4 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка (гасить уксусом), Масло подсолнечное 70 Грамм, Соль 1/2 Ст. ложки, Мясной фарш 300-400 Грамм
Тонкие блинчики на кефире В посуду для взбивания влить кефир «Домик в деревне», добавить яйца, соль и сахар, перемешать. Частями всыпать муку и взбивать миксером, чтобы не было комочков. В крутой кипяток всыпать соду, быстро перемешать и вылить тонкой струйкой в тесто, постоянно взб... Ингредиенты: кефир 3,2% «Домик в деревне» - 4 стакана, кипяток - 2 стакана, яйца куриные - 3 шт., мука - 4 стакана, соль - ч. л., сахар - 3 ст. л., сода - 1 ч. л., подсолнечное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 100 г