Блинчики на желтках с шоколадной начинкойЯичные желтки взбить до пены. Влить молоко, добавить соль и сахар, все хорошо перемешать. Влить кипяток и снова перемешать. Постепенно добавить всю муку смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородной массы. Влить масло и снова перемешать. Выпечь...Ингредиенты: Желток яичный - 3 шт, Молоко - 400 мл, Вода (кипяток) - 200 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный (70%) - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Саха...
Блинчики на желтках с шоколадной начинкой в шоколадных кольцах1. Сначала необходимо приготовить блинное тесто и выпечь блины. Для этого нужно взбить яичные желтки в пену. 2. Добавить молоко, сахар и соль. Снова взбить так, чтобы сахар и соль полностью растворились. 3. Добавить кипяток и быстро все перемешать. Муку сме...Ингредиенты: блинное тесто: яичные желтки 3 шт, молоко коровье 400 мл., кипяток крутой 200 мл., сахар 2 ст.л., соль 1/2 ч.л., мука пшеничная 200 г, подсолнечное масло ideal 3 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., шоколадная начинка: шоколад горький 70 % 100 г, сливочное масло 50 ...
Блинчики с вишней и шоколадным кремомВишню откидываем на сито. Для крема желтки перетираем с сахаром до однородной массы почти белого цвета. Добавляем туда крахмал и снова хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим ее на небольшой огонь, нагреваем почти...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ст. л., Молоко - 150 г, Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Вода - 150 мл, Масло растительное ("Олейна") - 2 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Сахар - 100 г, Крахмал кукурузный - 20 г, Молоко - 200 мл, Шоколад молочный|Ш...
Шоколадные блины с шоколадным соусомПриготовить шоколадный соус: 11%-ные сливки разогреть в маленькой кастрюле, добавить поломанный на кусочки шоколад и ликер. Помешивая, дождаться, когда шоколад растопится и соус станет гладким и однородным. Сливочное масло растопить. Приготовить тесто: муку...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, яйца куриные - 3 шт., яичные желтки - 1 шт., сливочное масло - 40 г, молоко - 600 мл, сливки 33-35% - 100 мл, какао - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сахарный песок - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, черный шоколад - 100...
Мороженое с шоколадным пралине в блинных рожкахНачнем с приготовления блинчиков. Вы можете взять уже готовые блины или напечь по-своему любим ому рецепту. Я же взяла любимый рецепт моей мамы. Блины по нему получаются именно то что надо, средней толщины и эластичные, что нужно, чтобы свернуть их в форме ...Ингредиенты: кефир - 250 мл, молоко - 250 мл, мука - 250 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 5 ст. л., соль - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., сливки 33-35% - 400 мл, молоко - 200 мл, сахар коричневый - 100 г, яичные желтки - 4 шт., ко...
Торт шоколадно-креповый с заварным кремомПриготовить блинное тесто: Яйца взбить венчиком, добавить молоко, сахар. Смешать в отдельной посуде муку, какао, разрыхлитель. Понемногу вводить молочную смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Оставить тесто пока готовится крем. ...Ингредиенты: Блинное тесто: Молоко - 3 стакана, Яйца - 4 шт, Сахар - 3 ст. ложка, Какао - 4 ст. ложка, Масло слив - 60 гр, Разрыхлитель - 1 ч. ложки, Мука - 210 гр., Крем: Молоко - 500 мл, Яйца (только желтки) - 3 шт, Крахмал кукурузный - 40 гр, Сахар - 150 гр, Масло сл...
Блинчики на молоке с начинкойЭтот простой рецепт блинчиков на молоке с начинкой хорошо подходит как в случаях внезапных гостей, так и просто в качестве приятного и красивого завтрака своим домочадцам. В любом случае, ваши старания уж точно все оценят, не сомневайтесь! А чтобы убедится,...Ингредиенты: Мука 1.5 Стакана, Молоко 2.5 Стакана, Яйца 3 Штуки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Крахмал 1 Ст. ложка, Сахар По вкусу, Варенье По вкусу (для начинки), Шоколадная стружка По вкусу (для украшения)
Шоколадный блинный пирог с маскарпоне и черешней***Совет №1: покрывая блин кремом с черешней - оставляйте немного места по краям. Совет №2: Крем с шоколадом более "крепкий", если с ним сложно работать (например, при нанесении рвется блин) - добавьте немного сливок/молока и размешайте. Совет №3: при нанес...Ингредиенты: Маскарпоне 250-300 гр., 1-2 желтка, Сахарная пудра по вкусу, Черешня 400 гр.+- (здесь два сорта), Черешневый конфитюр 2-3 ст.л. (факультативно), Шоколад 100 гр.
Блинный шоколадный тортМой первый шаг был достать миксер. Я, как кормящая мама, очень ценю свободное время, поэтому рука сразу потянулась воспользоваться кухонной машиной. Начинаем)) Растопить сливочное масло и дать немного остыть. Отделить желтки от белков. Белки поставить в хол...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 20 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 20 г, Сахар - 4 ст. л., Ванильный сахар - 1 пач., Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Молоко - 300 мл, Сахар - 3 ст. л., Яйцо куриное (кр...
Блинчики ко Дню влюбленныхВ этом рецепте используется заварной крем и кусочки молочного шоколада. Крем можно взять любой: сладкий творожный, шоколадный, кофейный, взбитые сливки. Для блинчиков с вареньем выберите конфитюр, джем или варенье красного цвета. 1. Сначала приготовьте зава...Ингредиенты: Яйцо 1 Штука (для теста), Желток яичный 2 Штуки (для крема), Масло подсолнечное 1 Чайная ложка (для теста), Ваниль 1 Штука (стручок), Шоколад 50 Грамм (в начинку и для украшения)