Блинчики со сливой в винной карамелиСливу, чуть разморозив, нарезать кубиками. Крупную клюкву нарезать на четвертинки, мелкую-пополам. Разогреть в сковороде масло «Олейна» - 1 столовую ложку-и всыпать коричневый сахар и дарк мусковадо. Выложить сливу и клюкву, помешивая, дать сахару раствори...Ингредиенты: Ряженка - 300 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Сода (гашеная кипятком) - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука (высший сорт) - 8 ст. л., Слива (замороженная) - 300 г, Клюква (замороженная) - 100 г, Вино красное полусухое - 50 мл, Корица (...
Блинчики с начинкой "Банановый рай"Смешиваю в чаше молоко, сахар, яйца, соль, гашенную соду, мелко нарезанный спелый душистый банан и хорошенько пробиваю блендером. Добавляю муку, хорошенько вымешиваю, чтобы не было комочков и вливаю воду. В последнюю очередь в тесто вводится растительное ма...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Вода - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 170 г, Масло растительное - 3 ст. л., Банан - 1 шт, Сода - 0.5 ч. л., Уксус (винный или яблочный) - 1 ч. л., Творог - 250 г, Сметана - 2 ст. л., Бан...
Вьетнамские блинчики "Нэм"Такое блюдо как вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях приготовить не так уж и сложно. Стоит только купить рисовую бумагу и лапшу, а все остальное, в принципе, можно найти в любом гастрономе по соседству. Блюдо нельзя назвать очень полезны...Ингредиенты: Фарш свиной 900 Грамм, Лапша стеклянная 100 Грамм, Грибы сушеные 40 Грамм (примерно 4 больших гриба), Вода 100 Миллилитров, Морковь 2 Штуки, Яйца 4 Штуки, Лук зеленый 4 Штуки (4 побега), Лук-латук 2 Штуки, Помидоры 3 Штуки, Винный уксус 3 Ст. ложки, Сахар 1...
Рисовые блинчики с лососемОднажды купила в магазине по большой скидке рисовые блинчики и долгое время не знала, что из них приготовить. Почитала всевозможные рецепты в интернете, ничего хорошего не нашла и решила поэкспериментировать самостоятельно. Получилось вполне достойное блюдо...Ингредиенты: Филе лосося 400 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Кинза - По вкусу, Шампиньоны 150 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Рисовые блинчики 10 Штук
Винно-медовый соус с корицейИспечь блины по вашему любимому рецепту. В тесто для блинов лучше добавить растительное масло, чтобы блины легко переворачивались и снимались со сковороды. Для соуса нужно налить мед в миску. Мед должен быть жидким. Если у вас густой, то растопите его на ...Ингредиенты: Блин - 10 шт, Мед (жидкий ) - 3 ст. л., Вино красное полусладкое - 1 ст. л., Корица (по вкусу)
Блинчики с соусом из черносливаЧернослив хорошо промыть под водой, залить 1.5 стаканами горячей воды и поставить на огонь. Довести до кипения, воду слить. Залить оставшейся горячей водой и еще раз довести до кипения. После этого огонь убавить, накрыть крышкой и дать провариться мин 15-20...Ингредиенты: Чернослив - 100 г, Вода (горячая, стакан 250 мл) - 3 стак., Корица - 1 ч. л., Вино белое сухое - 150 мл, Сахар (с горкой) - 2 ст. л.
Блинчики с домашним паштетом из печени индейкиПриготовить желаемое количество тонких блинчиков на молоке. Мелко нашинкованный лук пассировать до прозрачности в растопленном на сковороде масле. Затем добавить печень, накрыть крышкой и жарить 12 минут, потом добавить мускатный орех, посолить и влить конь...Ингредиенты: печени индейки - 400 г, репчатого лука - 100 г, сливочного масла - 70 г, тонких блинчиков на молоке, коньяка - 5 ч.л., мускатный орех, соль, красной смородины (с горкой) - 1 стакан, вишни - 1/3 стакана, сахара - 4 ч.л., винного уксуса - 2 ст.л.
Яичные блинчики с креветкамиКреветок промыть, добавить нашинкованный лук, вино, соль и перемешать. В сковороде раскалить масло и поджарить на нем взбитые яйца в форме блинчиков (около 10 штук). В блинчики завернуть подготовленных креветок и проварить на&n...Ингредиенты: вино красное - 3 ст. ложки, бульон куриный - 1/2 стакана, крахмал картофельный - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка, яйца - 4 штуки, креветки очищенные - 100 граммов, масло растительное - 4 ст. ложки