Блинчики ароматные с потрошками

Блинчики ароматные с потрошками Готовим тесто для блинчиков. Молоко+яйца взбиваем миксером+мука+специи+куркума. Разогреваем сковороду, совсем немного смазываем подсолнечным маслом (у меня сковородка - углеродистая сталь, и на ней очень хорошо жарить блинчики, получаются с первого раза). Б... Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Куркума (щепотка) - 1, Базилик - 1 горст., Соль, Перец душистый, Сердечки куриные - 500 г, Печень куриная - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Тмин (щепотка) - 1, Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Блинчики с куриными потрошками Желудки обжарить закрыть крышкой и потушить минут 20 Добавить сердечки и тушить еще минут 10 Добавить нарезанные лук и морковь Добавить соль, перец и тушить еще 10 минут Готовые потрошки пропустить через мясорубку с крупной решеткой вместе с луком, морковью... Ингредиенты: блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты), желудки куриные - 300 гр, сердечки куриные - 300 гр, лук- 1 шт, морковь - 1 шт