19 рецептов
Блинчики ажурные на кефире заварные
Блинчики ажурные на кефире (заварные) Заварное тесто на блины получается очень удачным. Блины, приготовленные на таком тесте, обычно хорошо снимаются со сковороды и не рвутся. В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Все взбейте. 1 стакан кефира подогрейте до горячего состояни... Ингредиенты: Мука 7 Ст. ложек (без горки), Яйцо 2 Штуки, Кефир 1% 2 Стакана, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка
Блинчики ажурные Секрет приготовления ажурных блинов состоит в заварном тесте. Готовьте его так: в миску разбейте яйца, добавьте сахар, соль, соду и размешайте, добавьте теплый кефир и муку. Молоко доведите до кипения и влейте в тесто тонкой струйкой, постоянно помешивая. Т... Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Молоко 1 Стакан, Кефир 0,5 Литра, Яйца 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Сода 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки
Банановые блинчики с восхитительным ванильным заварным кремом на Масленицу Крем: Стручок ванили разрезать вдоль на две части, раздавить слегка ножом и добавить в молоко. Довести до кипения, снять с огня и отставить. Остудить. Взбить яйца с сахаром в кастрюльке. Добавить муку и хорошо перемешать. Поставить на огонь и тонкой струйко... Ингредиенты: блинчики: 3 яйца, 0,5л кефира или 0,3 л простокваши, разбавленной 0,2л воды, 2 банана, 0,5 стакана сахара, мука, 0,5 ч.ложки соды, соль на кончике ножа, 2 ст.ложки раст.масла без запаха, крем: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 ваниль или 1 пачка ванилина(1г), 1 ст...
Заварные блинчики по-королевски В 0,5 л кефира «Домик в деревне» влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка. Кефир может пойти хлопьями, не пугайтесь. Посолить по вкусу, добавить 400 г муки и хорошо перемешать тесто (чтобы было без комочков), влить 2 ст. ложки оливкового масл... Ингредиенты: кефир 2,5% «Домик в деревне» - 500 мл, вода - 2 стакана, мука - 400 г, оливковое масло - 2 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 2 ст. л., сода - 1 ч. л.
Блины заварные на кефире Яйца взбить с солью, сахаром. Соду погасить в кефире. Смешать кефир с яйцами. Добавить в жидкость муку и взбить, чтобы не было комочков. Ввести, постоянно помешивая, в тесто кипяток, добавить растительное масло. И жарить блинчики обычным способом на раскале... Ингредиенты: пшеничная мука - 10 ст. л., яйцо - 3 шт., сода пищевая - 1 ч. л., соль - 1, масло растительное - 50 мл, кефир - 500 мл, вода - 300 мл, сахар - по вкусу
Налистники на кефире Предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт приготовления налистников на кефире, - за счет добавления кипятка блины получаются очень нежными, прямо-таки ажурными, да и по цвету и структуре немного отличаются. Налистники же из таких блинчиков будут хорошо д... Ингредиенты: Кефир 400 Миллилитров, Кипяток 1 Стакан, Яйцо 3 Штуки, Соль 1 Щепотка, Сода 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Масло растительное 3 Ст. ложки, Мука 2 Стакана
Ажурные блинчики на кефире Подготовить указанные продукты. Кефир использовать любой жирности. Ингредиенты не должны быть охлажденными - перед приготовлением блинов извлечь их из холодильника и прогреть при комнатной температуре примерно 30 минут. Куриные яйца разбить в глубокую емкос... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 2 шт., Вода (Кипяток) - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Пшеничная мука - 5 стол.л.
Блины с дырочками с кипятком Подготовить необходимые ингредиенты для создания ажурных блинов. Если куриные яйца крупные, то муки может потребоваться чуть больше и наоборот! Разбить в глубокий салатник или миску куриные яйца, всыпать сахарный песок, соль. Можно добавить немного ванильно... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 5 стол.л., Куриные яйца - 2 шт., Растительное масло - 1.5 стол.л., Вода (Кипяток!) - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 2 стол.л., Соль - по вкусу
Заварные блины на кефире Для приготовления заварных блинов приготовьте кефир, муку, яйца, растительное масло, сахар, соль, соду и кипяток. Соедините кефир, сахар, яйца (используют от 1 до 3 штук по вкусу), растительное масло, соль и соду (не гасите) и тщательно перемешайте. Затем д... Ингредиенты: Вода кипячёная - 1 ст., Кефир - 250 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 1 ст., Сахар - 1 ст. л., Сода - 3 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.
Мои заварные блины Сразу хочу сказать, блинов получается очень много. Поэтому можете смело уменьшить норму продуктов наполовину. Итак: закипятим воду и добавим в нее соль и сахар. Размешаем. Снимем с огня и уберем в сторонку. Крышкой не закрываем, ждем, когда сойдет пар. Тем ... Ингредиенты: Сыворотка (или молоко, кефир, ряженка, простокваша) - 1 л, Вода - 1 л, Сахар - 4...6 ст. л., Соль - 1,5 ч. л., Масло растительное - 4 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт